結合國內外嬰兒輔食添加指南，基本的食物引入順序是穀類食物（如嬰兒營養米粉）→ 動物性食物（ 如肉泥、魚泥、蛋羹等）→蔬菜泥和水果泥。建議動物性食物添加的順序爲肉泥→魚泥（剔淨骨和刺）→ 肉末→ 蛋黃，最好1 歲以後吃全蛋，如蒸全蛋。
每次和家長交流，我都會被問到有關輔食添加的問題，比如寶寶吃輔食時總把勺子頂出來，寶寶不肯多吃輔食……確實，和母乳或奶粉餵養比起來，給寶寶添加輔食遇到的問題更復雜。
從國內外營養學研究結果來看，引入食物是有一定的順序的，但家長在實際操作中容易犯錯誤。很多家長喜歡將蛋黃作爲寶寶輔食的首選食物。事實上，寶寶的首選輔食則是米粉。
結合國內外嬰兒輔食添加指南，基本的食物引入順序是穀類食物（如嬰兒營養米粉）→ 動物性食物（ 如肉泥、魚泥、蛋羹等）→蔬菜泥和水果泥。建議動物性食物添加的順序爲肉泥→魚泥（剔淨骨和刺）→ 肉末→ 蛋黃，最好1 歲以後吃全蛋，如蒸全蛋。對魚、蛋類等過敏的寶寶則需要回避該食物至少3 個月以上，如果重新添加需再觀察，一旦過敏仍需要繼續迴避。輔食添加需要遵循由少到多、由稀到稠、由細到粗的原則，逐漸增加輔食種類，由泥糊狀食物逐漸過渡到固體食物。
