魚肉味道鮮美，營養價值較高，吃魚對人體健康大有益處，寶寶多吃魚據說會更聰明。魚在我們的餐桌上也是隨處可見，但魚並不能隨意吃，吃得好才能真正對寶寶健康有利，媽媽們都知道嗎?
買魚看大小
魚太小，肉質會不夠鮮嫩，魚刺也會比較多，不適合給寶寶食用。魚如果太大，不僅肉質變得粗糙，體內的有害物質含量也比較多，這裏的有害物質主要指汞，正如我們熟知的“大魚吃小魚，小魚吃蝦米”，魚齡越長意味着其體內所含的汞越多。有研究表明，相對於成人來說，汞尤其危害胎寶寶和嬰幼兒的成長髮育。
因此，給寶寶吃的魚，媽媽注意購買時選擇八分大的最爲合適。
稍等等再吃更好
大部分媽媽都認爲魚越新鮮越好，因此在超市買魚會要求現殺拿回家後立即烹飪給寶寶吃，或是買活魚回家寶寶想吃的時候再殺。剛宰殺的魚肉並不是最好的，而且我們要給魚一些時間去排除身體內的有害物質。一般魚買回來可冷藏後再吃更好。
魚肉蒸着吃最健康
在魚的做法上，寶寶多喜歡煎炸、油炸的烹飪方法。但是爲了寶寶吸取到更多的營養，媽媽做魚時最好是清蒸，清蒸的溫度較低，能夠很好地保證魚肉中的蛋白質和脂肪不被破壞，營養價值更高。
媽媽要注意魚最好不要醃製。醃製過的魚中含有較多的亞硝酸鹽，對寶寶身體健康反而有害。
