動員令一：看清“火”
“火”從何來
人吃五穀雜糧，有喜、怒、哀、思、悲的情緒變化，受四季節氣影響，人體會發生相應變化，陰陽平衡則人體機能正常，陰陽失衡發生偏盛偏衰，就會產生疾病。
中醫認爲人體“火”的主要來源分爲外因和內因兩大類。
外因
主要是風、寒、暑、溼、燥，人體受自然界“火熱之邪”侵襲，這些進入人身體以後都可以化火。
內因
身體陽氣偏盛，或氣滯鬱結日久，或熱病餘熱未清，都會造成內熱，鬱而化火。這是由人體的生理功能失調所引起。
生活中的“火源”
1、七情化火。喜、怒、憂、思、悲、恐、驚都可以化火，常見的是生氣、脾氣急躁、思慮過度導致“上火”。
2、飲食不當可以化火，比如過食辛辣食物、肉類等。
3、兒童、年輕人由於體質屬於陽性，“上火”的機遇更多。
4、天氣寒冷、傷風感冒、導致機體失調。
5、吃人蔘、當歸等滋補熱性藥材火氣大。
6、過於勞累、睡眠不足等都產生熱，熱達到頂點也就成爲火。
“火種”有實有虛
實火
火之表現根據上火部位的不同，可分爲以下幾種：
1、心有火：主要表現在舌，舌邊尖發紅、心煩意亂、多夢或睡不着覺、小便黃甚至有熱辣刺痛感、口渴。
2、肝有火：肝開竅於目，因此肝有火主要表現在眼睛，出現眼乾、眼癢，結膜炎、眼屎分泌多，脾氣暴躁易衝動，自我感覺壓不住火，總想發脾氣，有時甚至有胸肋刺痛感。
3、脾有火：主要表現在口舌，舌苔黃膩、口苦口乾，口脣生瘡，想大量飲水。
4、胃有火：主要表現在牙及牙齦，例如口臭、牙痛、牙齦紅腫、牙根發炎。另外，還有大便乾燥的表現。
以上症狀都屬實火，症狀重，來勢猛。寶寶的“火”通常屬於實火，一般由於吃得過多，導致胃火發生，或穿得過多使寶寶生熱化火。
除此之外，感染性疾病如風熱感冒、各種炎症如熱性肺炎、闌尾炎，都屬此類。發熱重，出汗多，發乾，小便黃赤等是上述熱性疾病的共性，但都會隨着病情的好轉而迅速消失。
虛火
如果症狀輕，時間長並伴手足心熱、潮熱盜汗、失眠多夢等屬虛火。老年人和身體瘦弱者多虛火。
動員令二：預防“火”
防止寶寶“上火”的飲食規則
從飲食的宜忌上講，“上火”的寶寶或容易“上火”的寶寶，要儘量避免食用以下食物。
1、辛辣食物
大蔥、辣椒、胡椒、芥末、酒、咖喱等辛辣食物，屬性爲陽，助長火熱。
2、油炸、肥甘厚味
例如，炸雞腿、炸薯條、炸丸子、燉豬肉等，這些食物因爲能產生較高的熱量，使人活力充沛，但過度食肉會使血液酸化，體內的新陳代謝遲緩，也是火氣的來源。多吃可以阻滯氣機，鬱積生熱化火。
3、熱性水果
中醫認爲，荔枝屬於溫性溼膩的食物，多吃易“上火”和消化不良，可導致便祕、牙齦腫痛、面部痤瘡、口腔潰瘍以及食慾下降、腹痛腹瀉等，所以虛火偏旺及溼熱體質的寶寶不宜食用。此外，芒果、花生、巧克力等食物也很容易引起火氣。
4、冷飲冰品
冰品好吃，寶寶尤其喜歡。可是火氣大的寶寶食用過多的冰品，很容易導致體內的冷熱失調，這種情況對於胃上火的寶寶尤其常見。
5、補品
有些父母爲了讓寶寶健康成長，給寶寶吃人蔘、雞精、甲魚等補品，中醫專家表示：這是大錯特錯的。兒童本身就是陽性體質，再服用補品導致內熱叢生，出現流鼻血、口舌生瘡。
6、某些肉類
羊肉性溫熱，常吃容易上火，狗肉也同樣如此。
動員令三：撲滅“火”
冬季媽媽“滅火”攻略
·生活對策
媽媽在日常生活中，通過飲食、生活習慣等方面來進行合理的調整，一方面積極預防寶寶出現“上火”症狀，另一方面在“上火”後通過食療，適當改變生活方式來消除“上火”症狀。
1、保證寶寶睡眠充足，兒童睡眠時間稍長，一般爲10個小時左右。人體在睡眠中，各方面機能可以得到充分的修復和調整。
2、秋冬季節天氣乾燥，易“上火”，應該注意及時補充水分，水要多喝，保證每天至少在8杯以上。
3、保持大便通暢。腸道是人體排出糟粕的通道，腸道通暢有利於體內毒素的排出。因此，可以多給寶寶吃蘋果、芹菜、西瓜、香蕉等水果，全麥麪包、玉米粥也要常吃，粗糧含有豐富的膳食纖維。
4、晚餐不要吃得過多，吃後運動少，胃內食物未及時消化易生火。
5、根據天氣變化及時增減衣物，避免受涼。注意不要給寶寶穿得過多，和大人一樣即可。
6、不要想當然地給寶寶食用各種補品，以免燥熱生火。
·滅“火”食物
水果
柚子、梨：性寒味微酸，除能清熱外，其特點是能清潤肺系，對於肺熱咳嗽吐黃痰，咽乾而痛的寶寶極適宜。
鮮蓮子：生
吃可以去心火，清熱除煩、養心安神。
荸薺：其性微寒，果汁豐富，凡熱病後餘熱未淨的心煩口渴、口舌生瘡、便幹尿黃等寶寶都非常適宜食用。
柿霜：性涼，味甘，清上焦心肺熱，對口舌生瘡的寶寶有治療作用。
陽桃：性寒，味酸甜，清熱生津，內火熾盛、口腔潰瘍破爛的寶寶最適宜。
蔬菜
白菜：性微寒，有清熱除煩，利二便的作用。
芹菜：性寒涼，能去肝火解肺胃鬱熱，容易“上火”的寶寶常食有益。
萵筍：性微寒質地脆嫩、水分多，功效特點爲清熱、順氣、化痰。適合肺胃有熱的寶寶食用。
茭白：性寒涼適合心經有熱、心煩口渴、便幹尿黃症狀的寶寶食用，具有清熱解毒的功效。
蓮藕：性平寒，最好生食或搗汁，功效是清熱生津、潤肺止咳，若與梨汁和勻同服其效更佳。
茄子：性寒涼，可以清熱解毒，給易“上火“的寶寶食用時不要用油燒的方法烹飪，可以採用蒸茄子的方法。
百合：性平微寒，具有清熱潤肺止咳功效，對熱病後餘熱未清，咽喉腫痛，心煩口渴諸症均有療效。
苦瓜：性大涼，味苦，瀉六經實火，是一味苦寒清熱食品。
·常用滅火小中藥
妙靈丹
適用於小兒感冒初起的鼻塞、流鼻涕、打噴嚏、嗓子腫痛、大便乾結，小便黃。特別適用於風寒感冒，又素有肺胃內熱的咳嗽痰多、口渴便祕、煩躁易哭，睡眠不安的小兒。
導赤丹
適用於小兒食火重、內熱大引起口腔、舌頭出現的潰瘍，嗓子腫痛、眼睛紅赤、眼垢多，口中有異味，大便乾結，小便黃少。也適用於小兒患病後，出現口渴便祕、煩躁易哭，睡眠不安等症狀的改善。
小兒化食丸
適用於平日食慾好、食量大、口渴便祕、手心熱、煩躁易怒，夜間睡眠不安的小兒。對小兒食火內熱引起的停食停乳、嘔吐腹脹、口中有異味、大便乾結、小便黃少有效。（文/劉東昇）
