米糊具有補脾、和胃、清肺功效,也有益氣、養陰、潤燥的功能,有益於人體的發育和健康,並且能刺激胃液的分泌,有助於消化
米糊具有補脾、和胃、清肺功效,也有益氣、養陰、潤燥的功能,
有益於人體的發育和健康,並且能刺激胃液的分泌,有助於消化,
並對脂肪的吸收有促進作用,
亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏鬆而又柔軟的小凝塊,
使之容易消化吸收。
步驟一:準備食材:大米15克
步驟二:大米洗淨,用溫水浸泡2個小時。
步驟三:把泡好的大米放入攪拌機中,加少許水,攪拌成成細膩的米漿。
步驟四:將糊狀的米漿盛入容器。
步驟五:把米漿倒入奶鍋中,加入約8倍的清水,小火慢慢加熱,其間用勺子不停的攪動米漿,避免糊鍋。
步驟6:待米漿沸騰後,繼續煮2分鐘後盛出即可。
米糊具有補脾、和胃、清肺功效,也有益氣、養陰、潤燥的功能,有益於人體的發育和健康,並且能刺激胃液的分泌,有助於消化,並對脂肪的吸收有促進作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏鬆而又柔軟的小凝塊,使之容易消化吸收。