12-19個月寶寶長牙食譜推薦
1歲大的寶寶牙齒已經大有所長，可以吃更多美味的食物了。哪些食譜既營養美味又適合1歲以上的寶寶來吃呢?下面小編就來推薦幾款健康美味軟糯的食譜，適合12-19個月寶寶長牙食用哦。
土豆蘋果軟飯
食譜原料
土豆、蘋果、咖喱粉少許
製作方法
土豆和蘋果切塊煮熟，加少量咖喱粉熬成濃湯，配軟飯。
適用人羣
1歲左右的寶寶
健康提示
蘋果含有多種維生素、礦物質、糖類、脂肪等，構成大腦所必須的營養成分。 蘋果中的纖維，對兒童的生長髮育有益，能促進生長和發育。蘋果中的鋅對兒童的記憶有益，能增強兒童的記憶力。
土豆含豐富的維生素A、B1、B2、鈣、鐵、磷，是熱量低，營養高的根莖食物，可預防口角炎、維生素C缺乏症，增加體力。特別是土豆中的維生素C，耐熱性強，經烹調也不易流失。
南瓜雞肉軟飯
食譜原料
嫩南瓜、雞胸肉、粳米
製作方法
1、米泡1-2小時，雞肉、南瓜、香菇切丁，準備蒜末、蔥末。
2、香菇、雞肉用生抽、香油、雞精拌勻稍微醃製，米放入電飯鍋開始煮。
3、炒鍋熱油，下蔥蒜末爆香，香菇、雞肉、南瓜與少許生抽同炒出香味，待電飯鍋裏的米的水快要收乾的時候，放入炒好的香菇雞肉南瓜丁，拌勻，繼續蓋上蓋子直至米完全做熟。
適用人羣
1歲左右的寶寶
健康提示
粳米也是大米的一種，粳米中的蛋白質雖然只佔7%，但因吃量很大，所以仍然是蛋白質的重要來源。粳米所含人體必需氨基酸也比較全面，還含有脂肪、鈣、磷、鐵及B族維生素等多種營養成分。
南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富，爲農村人經常食用的瓜菜，並日益受到城市人的重視。不僅有較高的食用價值。而且有着不可忽視的食療作用。
雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長髮肓有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。
煎雞肝軟飯
食譜原料
雞肝、水果、沙拉醬、粳米
製作方法
雞肝切片用油煎熟，水果2-3種加沙拉醬拌和，配軟飯。
適用人羣
1歲以上的寶寶
健康提示
肝中鐵質豐富，是補血食品中常見的食物，動物肝臟中維生素A的含量還遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品，具有維持正常生長和生殖機能的作用，能保護夜間視力，防治眼睛乾澀、疲勞，同時，動物肝臟中還含有維生素B2，還含有多種微量元素，能增強人體的免疫能力。
水果是人民膳食生活中維生素A和C的主要來源。水果中所含的果膠具有膳食纖維的作用，同時水果也是維持酸鹼平衡、電解質平衡不可缺少的。
粳米也是大米的一種，粳米中的蛋白質雖然只佔7%，但因吃量很大，所以仍然是蛋白質的重要來源。粳米所含人體必需氨基酸也比較全面，還含有脂肪、鈣、磷、鐵及B族維生素等多種營養成分。
香蕉麪包
食譜原料
1/4杯篩過的未漂白麪粉，1茶匙發酵粉， 1/8茶匙鹽，1/2杯黃油，1茶匙小蘇打，1/4小杯糖，3根熟透的香蕉，製成漿，2個打散的雞蛋，3/4杯酸牛奶。
製作方法
1、將烤箱預熱至180℃。
2、把幹原料混合起來放在一邊。將黃油、糖和牛奶攪拌成膏狀，然後加入打散的雞蛋和香蕉糊攪勻。放入幹原料略攪。
3、將麪糰糊放入兩隻抹好油且鋪了一層面粉的麪包烤盤裏。在烤箱中烤大約45~50分鐘即可。
【要點】
可以用牙籤試試麪包是否烤好了。注意不要烤過頭。取出晾涼後切成片。
適用人羣
嬰幼兒食用
健康提示
此麪包含有豐富營養素，同時添加香蕉中豐富的鉀，有助於寶寶身體發育。
金錢麪包
食譜原料
高粉150克、低粉150克、快速乾酵母1/2小匙、鹽1小匙、牛奶120克、蛋1個、細砂糖80克、奶油50克
製作方法
1、除奶油外所有材料攪拌成團。
2、將奶油加入，揉至光滑不黏手。
3、麪糰用保鮮膜蓋上，靜置約30分鐘。
4、將麪糰桿平成約2公分的厚度，再以小圓型餅乾模壓出一個個小圓麪糰或者以手整形亦可，排列在模型內，表面刷上一層蛋汁即可入烤箱，以160℃烤10-15分鐘即可.具體時間溫度以自家烤箱習慣爲準。
適用人羣
1-3歲寶寶。
健康提示
這款金錢麪包做法簡單，成功率極高，而且一個連着一個金燦燦的，看起來就很有食慾，又有趣又好吃，也不怕影響正餐食慾。是一款超讚的小輔食。1歲的小寶貝也可以掰一塊讓他(她)自己握着吃哦!!
