寶寶成長的過程中，少不了各項營養元素的幫助。前面咱們說完了鈣和鐵，今天來給大家講講鋅這個營養物質。很多媽媽對於鋅的認識僅限於，缺鋅會導致孩子胃口不好，然而鋅對人體的作用，不止影響胃口這麼簡單。
什麼是鋅？
鋅作爲人體不可缺少的微量元素，在寶寶生長髮育的過程中，對身體有着很微妙的影響。它參與到人體的代謝系統，例如：細胞分裂、蛋白質代謝和其他能量代謝等，限制人體各個時期的生長，鋅對寶寶大腦發育和食慾還有着重要影響，功能強大。
寶媽們是不是已經被繞暈了？其實簡單來說，鋅有着以下最直接的兩點影響：
1寶寶胃口不好自然長不高
補鋅也能長身體？你不是說補鈣才長身體嗎？！
補鈣雖然能長高，但是寶寶不願意吃高鈣食物，豈不是白搭？
缺鋅會導致寶寶的食慾減退，對很多食物不感興趣。所以不管寶媽們怎麼變花樣給寶寶做山珍海味，寶寶就是不愛吃。寶寶胃口好了，愛吃飯了，才能吸收營養長高高。沒有輸入何來轉化呀。
2提高免疫力
鋅缺乏時，更新較快的細胞和組織是最早受到影響的，免疫系統、腸粘膜、皮膚都會變的敏感。鋅可以幫助人體進行良好的代謝循環，增強寶寶的抵抗力，減少某些感染或縮短感染時間，如普通感冒、腹瀉、肺炎等。免疫力提高了，寶寶才能健健康康少生病。
爲什麼要注意輔食補鋅？
鋅作爲人體不可缺少的微量元素，在寶寶生長髮育的過程中，對身體有着很微妙的影響。它參與到人體的代謝系統，例如：細胞分裂、蛋白質代謝和其他能量代謝等，限制人體各個時期的生長，鋅對寶寶大腦發育和食慾還有着重要影響，功能強大。
鋅元素雖然重要，但是也不能盲目的採用什麼“聰明藥”來補充，過量的鋅很有可能會引起鋅中毒，而通過食物補充是相對安全、有效的方法。
常見補鋅食材
海產品：如生蠔、牡蠣、蚌肉、龍蝦、蟹等。
肉類：如牛肉、豬肉、雞肉等。
堅果：如腰果、杏仁、花生等（建議磨碎後再給寶寶食用，防止嗆入氣管引起窒息）。
豆類：如黃豆、豌豆、扁豆等。
穀物：如全穀物、強化早餐穀物等。
乳製品：如牛奶、奶酪等。
雖然在植物蔬菜中也含有鋅，但是動物性食材中的鋅更加豐富易吸收，寶媽們要儘量多選些優質的魚、肉類給寶寶做輔食哦~
材料有了，不知道怎麼做？我們來幫忙！今天依舊爲大家帶來了很多補鋅好菜，寶媽們快收藏起來吧！
牛肉泥
6M+
牛肉的鋅含量非常可觀，鈣質和鐵，還有滿滿的蛋白質~
土豆豬肉泥
7M+
豬肉補鐵補鋅都不在話下，加上土豆，葷素搭配，這樣的肉泥寶寶能多吃一碗~
自制牛肉鬆
8M+
擔心寶寶吃飯喝粥沒調料不喜歡？搭配這個就好啦！自制牛肉鬆，安全放心又好吃~
三文魚燕麥粥
9M+
魚類是鋅含量的大戶，三文魚肉質細嫩，配上燕麥，補鋅補鈣補維生素，樣樣都齊全。
蝦仁豆腐羹
10M+
鮮蝦也是補鋅補鈣補鐵都在行的，再配上豆腐，讓這碗羹鮮甜可口，寶寶的食慾大增。
胡蘿蔔鱈魚卷
11M+
鱈魚營養豐富，肉質鮮甜，鈣、鋅含量高，還有“腦部黃金”DHA，寶寶吃了更聰明。
豆腐魚餅
12M+
龍利魚肉多刺少營養高，也是補鋅必不可少的食材之一，搭配豆腐營養翻倍哦~
