孕婦應該吃什麼？孕婦早餐食譜有蝦仁紫菜餛飩湯、排骨海帶面、棒糝南瓜粥以及奶油磨菇湯。
孕婦應該吃什麼？俗話說一天之計在於晨，早餐對我們來說非常重要，對孕婦的重要性就更不用說啦。那孕婦早餐吃什麼好？有什麼講究呢？接下來學習孕婦的早餐食譜大全！
孕婦早餐食譜大全
孕婦應該吃什麼早餐呢？早餐對孕婦非常重要，吃好第一餐可以給自己和小寶寶補充營養吧！蝦仁紫菜餛飩湯：用一百五十克鮮蝦和五十克餛飩皮，五克紫萊和十克蝦皮，十朵木耳。鮮蝦去殼和黑線，用開水焯後擠出水，剁成細蓉。木耳剁碎。加入用蔥、薑汁拌好，製成餡料。餛飩皮把蝦餡包成餛飩，水煮後食用。鮮蝦和紫菜富含鉀和碘，可以促進內分泌發育，有利於寶寶大腦及智力發育。
排骨海帶面：準備一百五十克的排骨和一百克發好的海帶，還要一百克的雜麪條。排骨洗淨後加水煮去血沫。再放入薑片。海帶切寬條，倒入排骨湯中一起煮。九成熟的時候加入麪條，繼續煮熟即可。排骨含鈣量高，海帶富含碘、磷、鉀。可以預防癡呆兒，有益於胎兒的骨骼，內臟及大腦發育。
棒糝南瓜粥：所需的原料有一百五十克的南瓜和五十克的玉米碴。先將南瓜洗乾淨，然後切塊。鍋中倒入玉米碴及水，大火煮沸後用小火來煮。等玉米渣煮到半熟的時候，再放入南瓜塊一起煮，直到南瓜煮熟、粥也就變得粘稠了。
奶油磨菇湯：用二百五十毫升鮮牛奶和三十五克口蘑，三十克火腿和五十克土豆泥。火腿、口蘑切丁。牛奶煮開後加入口蘑、火腿及土豆泥，繼續煮開，最後調味。牛奶富含營養，可以給孕婦的身體提供能量及無機鹽、維生素等，有益於寶寶大腦發育。
