活動目標
1、體驗和同伴一起分享食物的快樂，感知水果的明顯特徵。
2、嘗試自己動手剝果皮，豐富幼兒的生活經驗。
活動準備
1、課件：水果類
2、竹籤、果盆、水果刀等，水果若干。
活動過程
一、談話交流
1、教師：我們班的小朋友身體都很棒的，老師想知道，你們的身體怎麼會長的那麼棒?(幼兒自由回答：吃許多飯、菜的;多吃水果;多吃蔬菜;鍛鍊身體等等)
2、幻燈片：水果類
教師：原來小朋友都喜歡吃水果。
老師這裏也有許多的水果，誰來說說，你最喜歡吃什麼水果?爲什麼喜歡它?(幼兒介紹自己喜歡吃的水果)。
3、教師：這些好吃的水果想和我們的寶寶做個遊戲。
有意識的把同一類水果按大小擺放成一排，或不同的水果有規律的排列，引導幼兒比較不同、大小、數數、間隔排列、一和許多等。
4、老師：請小朋友仔細觀察一下
這些水果，你發現了什麼祕密?(從小到大等)
有幾個桔子?我們一起來數數，好嗎?(點指數數)
看看誰來了?蘋果生梨間隔排列(間隔排序)
最後出示一個香蕉，許多小番茄(1和許多)
二、遊戲感知
1、老師這裏有一直會變魔術的金盒子，它能變成出許多好吃的水果。
2、遊戲：變戲法
老師摸水果，告知小朋友水果的主要特徵。(如：一個紅紅的，圓圓的，大大的是什麼水果?兩個黃黃的彎彎的，象小船一樣的是什麼水果?)
3、讓小朋友猜猜是什麼水果，當老師知道小朋友猜對時，小朋友一起說：
“變變變，變出一隻紅蘋果”或“變變變，變出兩隻黃香蕉”等等。
三、品嚐水果
1、教師：小朋友拿來了那麼多好吃的水果，我們今天就來開一個水果品嚐會吧，嘗一嘗這些水果到底是什麼味道的。
老師幫小朋友把水果切好了，放在那裏的小桌子上，
小朋友等下過去把好吃的水果做成一個個好吃的水果串好嗎?
如果要請老師幫忙的，請你說句有禮貌的話(老師幫幫忙)。
水果品嚐會開始嘍!
2、引導幼兒先洗手再吃水果。(手心搓搓，手背搓搓，小手甩一甩，毛巾擦擦，小手變乾淨)
3、鼓勵幼兒和同伴一起分享。
教案二：《好吃的水果》活動目標：
1、喜歡不同的水果，喜歡吃水果。
2、通過看、摸、聞感知不同的水果顏色、大小、味道不一樣。
活動準備：
每位幼兒一個不同的水果、籃子、墊子
活動過程：
一、遊戲引入：
兔子媽媽的果園裏長滿了果子，我們去幫助提媽媽收果子吧。(帶領幼兒到果園收果子，要求找到一顆果子就來排好隊)
二、認知水果：
你摘到的是什麼水果?看看你的是什莫水果是什莫顏色的?
摸摸它感覺怎樣?(粗糙和光滑)聞聞你的水果有什莫味道?
三、分類：
老師拿起一個橙子就吃，引發幼兒問題：要撥皮吃的。你的水果怎麼吃?(帶皮的和洗乾淨直接可以吃的。)
將撥皮吃的和可以直接吃的放入兩個不同籃內。水果有很多的維生素營養，我們要多吃水果。
四、探索：
把一隻蘋果、和一隻香蕉從中間切開，比較有什麼不同。有核的和沒有核的水果。
五、引伸：
我把各種水果的圖片放在區角活動中，請你幫助它們穿上漂亮的衣服。我們正在進行的一級主題爲“我自己”，結合秋天到了瓜果豐收，這一季節的豐富資源，進行了“多吃水果”這一二級主題的開展。通過這一主題幫助幼兒解決：什麼是秋天、秋天有什莫、爲什莫要多吃水果等問題。這節課主要從感知體驗入手，讓幼兒初步的瞭解水果喜歡水果。爲今後的探索作鋪墊。
教案三：好吃的水果
活動目標：
1、 感知各類水果，製作水果拼盤，品嚐水果的滋味，培養幼兒觸摸覺、嗅覺、味覺的能力，
2、 幼兒感受秋天水果成熟的喜悅心情。
活動準備：
1、活動前參觀果園
2、蘋果、梨子、香蕉、柑橘、柚子、石榴等水果若干個
3、塑料盤子五個，塑料刀子每人一把
活動過程：
一、引入：今天，農民伯伯給我們送來了好多的水果，我們一起來看看都有哪些水果?
二、感知水果
1、分組觀察水果(引導幼兒通過看一看、摸一摸、聞一聞來感受水果的色、香、)
2、集中交流討論。鼓勵幼兒大膽把自己看到、摸到、聞到的感受告訴他人。
三、水果拼盤比賽
1、幼兒分組討論：如何製作水果拼盤
2、幼兒分組製作水果拼盤(老師幫助小朋友切好)
3、欣賞各組的水果拼盤，幼兒進行評價
四、品嚐水果拼盤大會引導幼兒品嚐自己做的水果拼盤，並說說吃到的滋味如何
五、遊戲“運水果”結束。
