好處1：
醋能刺傲胃酸分泌、幫助消化，運量吃醋對一些原本胃酸分泌較少的寶寶有一定幫助，可增進他們的食慾。
夏天的悶熱有時候會讓寶寶們胃口盡失，吃一些涼爽、帶酸味的米鬥理可以激起寶寶的食慾。用醋調味是最簡單的方法之一，如用醋及橄欖油製成的油醋沙拉醬，用醋涼拌蔬菜，或是用醋醃漬小黃瓜、蓮藕、苦瓜，作爲夏日餐前給寶寶的開胃小菜，相信寶寶們會很喜歡。
寶寶多吃醋的有哪些好處
好處2：
醋可以保護寶寶體內維生素C，促使寶寶們精力旺盛。
因爲維生素C在消化道中被吸收是靠一種選擇性吸收的細胞，這種細胞有個特點是喜酸，醋中的醋酸會刺激這種細胞，讓其大量吸收維生素C，同時，富含維生素c的蔬菜多爲酸性食物，醋也爲酸性，“兩酸”結合，產生催化作用也能夠提高維生素C的利用率。
好處3：
醋有利於食物中營養成分的吸收。
在給寶寶炒肉或燉肉吃時，加進一小匙白醋，就能使肉柔軟而且快熟，從冰箱取出待退冰的肉，先沾上一點醋，經過一小時後烹煮，肉質就會變得柔嫩可口。給寶寶煎蛋的時宜用小火，蛋加點醋一起打，能使蛋煎得又薄又有彈性，寶寶自然是看着滿心歡喜而食慾大增了。
好處4：
醋可以增強肝臟機能，促進體內新陳代謝。
它降低尿糖含量，有利尿作用，客觀上可以減輕寶寶小小的腎臟負擔。
好處5：
醋能幫助攝取鈣質。
給寶寶烹調排骨湯時，可以加入少量的醋，這樣有助於骨頭裏的鈣質釋出，讓我們的寶寶們在吃飯的時候更容易吸收到鈣質。
有些家長以自己的口味來衡量孩子，認爲加些醬油、醋，食物會更有味兒，其實這樣做，會使孩子對食物本身的感知發生偏差，也在無形中讓孩子適應了較厚重的口味，將來的飲食中偏向於對作料、添加劑的口味依賴，易出現偏食、挑食現象。
可在孩子1歲以後，在食物中適量加一些醬油和醋，改善食物的色、香、味，對孩子的飲食起到積極的調劑作用。但要注意控制量，少許即可。
