貢柑、貴妃橙。
貢柑作爲橘和橙的自然雜交品種，同時具備了橘和橙的優點，果肉口味極佳。
貢柑果形靚麗，果色金黃，皮薄核少，肉脆化渣，高糖低酸，集橙類外形美和橘肉質細嫩、易剝皮的雙重優點。
據清光緒《四會縣誌》記載貢柑原產四會，乃橙和橘的自然雜交種，但其親本已無從考究。
相傳當年武則天派遣大臣前往新州禮拜六祖，當地鄉親以柑相贈，大臣回京後獻給皇帝品嚐。
武則天嘗後讚譽有加，遂令新興縣每年進貢，貢柑之名由此而來。
因是皇帝極其喜愛之水果，新興貢柑又稱皇帝柑。
新興貢柑的特點是皮薄肉脆，色清淡，無渣少核，入口清甜爽滑，深受廣大民衆的喜愛。
1、促進通便
皇帝柑的膳食纖維的含量相當高,多吃可促進排便。
2、降低膽固醇
豐富的膳食纖維不僅有利於腸胃的蠕動,同時利用皇帝柑中的果膠還可降低膽固醇發病的機率。
3、美容
皇帝柑具有美容的作用,因爲皇帝柑的維生素C含量是最高的,多吃不僅可保持皮膚的水嫩,同時還有助於抑制黑色素的形成。
4、消除疲勞
皇帝柑中的檸檬酸的含量非常之高,而檸檬酸不僅具有開胃之功效,同時還有消除疲勞的作用。
5、保護心血管
皇帝柑皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故皇帝柑是預防冠心病和動脈硬化的食品,研究證實,食用皇帝柑可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉。
6、防癌抗癌
中醫認爲,皇帝柑具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效。尤其是老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者,是食用的上乘果品。
