酸奶能不能替代配方奶粉？專家表示：酸奶可作爲寶寶的“調味品”，而不能當作寶寶的“糧食”，這點對3個月內的小嬰兒尤其重要。
專家表示：酸奶可作爲寶寶的“調味品”，而不能當作寶寶的“糧食”，這點對3個月內的小嬰兒尤其重要。
這是因爲配方奶粉是除母乳之外最適合寶寶的代乳品，而酸奶只是很容易被人體消化吸收的純牛奶，滿足不了嬰幼兒的營養需求。並且有些品種的酸奶在發酵過程中添加穩定劑和糖等成分，加之3個月以內的嬰兒乳酸酶不夠健全，當他們進食含乳酸多的酸奶後不易消化，可能會引起腹瀉、嘔吐等不適。
另外，父母還應控制寶寶對酸奶的飲用量，乳酸菌攝入得太多會引起腸道菌羣失調，影響消化功能。而且，過早地給寶寶喝酸奶也會養成他們對甜食的偏好。
酸奶能代替牛奶嗎
不可以的，牛奶可以加熱後食用，而酸奶的貯存溫度爲4攝氏度左右，飲用時不宜加熱。對個人來說只要能適應這種“冷”飲方式，那麼長期喝酸奶以代替牛奶不成問題。但對嬰兒還是喝鮮牛奶爲好。 而且早起不宜喝這兩種奶，牛奶要晚上喝最好，有助於睡眠，而酸奶則可在飯後用。
不能， 酸奶是純牛奶經過發酵後的產物 所以 酸奶的蛋白質含量要低於牛奶 而酸奶所含有的氨基酸種類要高於純牛奶 而當人體沒有足夠的能量供應時 氨基酸會被分解釋放能量供給人體新陳代謝 所以 早上最好不要空腹喝牛奶或酸奶，最好是跟一些含多糖類物質一起食用。
在日常生活中，大家都知道鮮牛奶是營養豐富的食品，它不僅含有優質蛋白質，還含有多種我們身'體所需要的維生素和礦物質，如維生素A、B1、B2、C，以及鈣、鋅、鐵、硒等，是我們日常飲食中不可缺少的營養品;因爲牛奶含鈣高(104mg/100毫升)，吸收好，所以喝牛奶是最好的補鈣方法。
