南山奶粉的生產地是在湖南，通過ISO、HACCP的雙重質量體系認證，全部按照GMP的標準進行生產。奶源是來自湘桂交界南嶺山脈的南山牧場，其生態環境中的大氣、水質、土壤三項指標被國家環保部門評定爲AAA級，飼養着1萬餘頭優質的荷斯坦乳牛和西門塔爾等良種乳牛，大量種植着從澳大利亞、新西蘭引進的三葉草和黑麥草，奶源品質優良，比較有保障。
南山——優質的天然牧場
南山坐落於湘桂交界南嶺山脈，平均海拔1800米，方圓縱橫80裏，素有“八十里大南山”之美稱。這裏年平均氣溫11℃，最高氣溫28℃，年降雨量1900毫升，相對溼度88%，冬無嚴寒、夏無酷暑、空氣清新，其生態環境中的大氣、水質、土壤三項指標被國家環保部門評定爲AAA級。南山核心地帶連片草山23萬畝，周邊有草山300多萬畝，素有“南方呼倫貝爾”之美譽。毛澤東的《七律·長征》中就有一句“五嶺逶迤騰細浪，烏蒙磅礴走泥丸”。南山的“老山界”就在這“五嶺”之中。
南山品牌的歷史
南山品牌的發展可追溯到上個世紀初期。
1934年，紅六軍團在軍團長王震的帶領下從湘桂邊界翻越老山界進入湖南，當王震登上南山山頂，看到一望無際的草山草坡時說：“等革命勝利了，我們要在這裏辦個現代化的大牧場，讓我們全國的兒童都能夠喝上我們南山的牛奶，穿上南山的羊毛衣。”
1956年3月，開始創辦南山農場。50年代末期，當時的南山農場就開始謀劃大力發展乳業。1974年，時任農墾部部長的王震親自將“南山農場”更名爲“南山牧場”。
1979年，國家將南山定爲“草山資源開發利用示範單位”。同年，中國—澳大利亞進行技術合作，引進大量先進的良種奶牛與牧草，將南山牧場作爲我國南方草山開發利用的示範項目，南山成爲我國南方最大的現代化山地牧場。
1999年7月，中國南方現代化高山天然牧場——南山牧場，作爲湖南亞華種業股份有限公司的股東成功上市。
2003年10月，亞華收購長沙賓佳樂，成立湖南亞華乳業有限公司。
2003年5月，呼倫貝爾亞華乳業有限責任公司在內蒙古陳巴爾虎旗成立。“南山牧場”從此在南北兩大優質牧場都有了自己的奶源基地。
2008年“中信資本”入主亞華乳業，“南山奶粉”成爲“中信集團”旗下資產。
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南山奶粉——創新是品牌發展的靈魂
1998年，南山奶粉全球率先提出“喝了不上火”的產品概念。2003年5月，經國家相關科學技術部門評定， “不上火”南山系列奶粉以其“涼開水即溶，喝了不上火”的顯著特徵及其科技含量，被認定爲生物與醫藥高新技術產品。
2007年，南山奶粉在行業內率先從配方宏觀母乳化走向配方微觀母乳化，並推出這一技術的代表性產品——“倍慧”和“倍益”系列嬰幼兒奶粉。
2008年，南山奶粉在行業內率先將結構油脂和骨原鈣添加到嬰幼兒奶粉中，推出“南山金裝倍慧”系列嬰幼兒奶粉。
2008年，南山奶粉在行業內率先提出按照不同階段寶寶成長的特點設計不同階段的配方奶粉的概念，推出適合不同階段寶寶身體發育的“金裝南山”系列嬰幼兒奶粉。
南山奶粉——質量安全是品牌發展的根本
南山奶粉的質檢體系，從13類可能性污染分析入手，着手設立 “乳製品有害物質量風險指標控制體系”，從物理、化學、生物及產品配方的角度，對所有原奶、生鮮牛乳、全脂奶粉和嬰幼兒奶粉、成人奶粉中進行檢測分析，徹底杜絕有害物質對產品的污染。
南山奶粉聯合世界先進的質量評估公司，以世界級的嚴格標準對亞華乳業所有的工廠生產流程及原材料供應商進行安全評價，確保亞華乳業的產品從源頭開始就符合國際先進的質量標準。
南山奶粉與世界著名的營養素供應商合作，採用高品質營養素爲原料，使用最好的維生素技術來符合食品/藥品上的特製配方要求和產品良好性能。
南山奶粉通過ISO、HACCP的雙重質量體系認證，全部按照GMP的標準進行生產。
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