2019年伏天有多少天?三伏天指的是初伏、中伏加上末伏，初伏和末伏都是10天，但是中伏有10天也有20天。所以2019年伏天有多少天，取決於2019年中伏多少天。到底2019年伏天一共有多少天呢，一起來看看吧。
2019年伏天有多少天
2019年伏天有多少天：共40天。從2019年7月12日開始，結束時間是8月20日。
因爲2019年中伏有20天，所以加上初伏和末伏的20天，所以2019年伏天總共有40天。
從夏至開始，依照干支紀日的排列，第3個庚日爲初伏，第4個庚日爲中伏，立秋後第1個庚日爲末伏。當夏至與立秋之間出現4個庚日時中伏爲10天，出現5個庚日則爲20天。庚日出現的早晚也會影響中伏的長短，所以有些年份有伏天30天，有些年份有伏天40天的情況。
三伏天的計算方法
夏至三庚數頭伏，這是確立初伏的依據。三庚”就是遇上三個“庚”字，夏至後第三個庚日開始爲頭伏(初伏)。第四個庚日開始爲中伏(二伏)，中伏天數不固定，夏至到立秋之間有4個庚日時，中伏爲10天，有6個庚日時，中伏爲20天。
我國古代用天干、地支合併記載時間。天干的數字有10個，是甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛，壬、癸，地支的數字是12個，是子、醜、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戍、亥。把天干與地支相配，就得甲子、乙丑、丙寅、丁卯……，交叉配合60次，故稱60花甲子。
由於天干是10個，所以每隔10天就出現一個庚日。一年365天都不是10的整數倍，今年某一天庚日，明年就不一定是庚日。由於庚日的變化不定，所以每年入伏的日期不盡相同。
21世紀算法：
庚日公式：GR = (D - [Y/4]) MOD 10(GR庚日、D偶數年1單數年6、Y年、[ ]取整、MOD取餘)
初伏GR加10(2084年例外不加)、中伏GR+20、末伏GR大於7時減1小於8時加9(2096年例外減1)，比如2006年GR = (1 - [6/4])MOD 10 = 0 (10)，初伏7月20日、中伏30日、末伏8月9日。
三伏天吃什麼好
1、餃子
頭伏吃餃子是傳統習俗，因爲每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去東西，而餃子在中國人的傳統習俗里正是開胃解饞的食物。
2、苦瓜
苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等，苦瓜味苦，生則性寒，熟則性溫。生食清暑瀉火，解熱除煩;熟食養血滋肝，潤脾補腎，能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽。苦瓜能泄去心中煩熱，排除體內毒素。苦瓜最好的吃法還是涼拌，涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。
3、黃鱔
民間有“小暑黃鱔賽人蔘”的說法，最近一段時間鱔魚最爲滋補，中醫認爲黃鱔性溫味甘，具有補中益氣、補肝脾、除風溼、強筋骨等作用，小暑時節最宜吃黃鱔，可以預防夏季食物不消化引起的腹瀉，還可以保護心血管。
4、河蚌
中醫認爲蚌肉有清熱解毒、滋陰明目功效，河蚌富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵，維生素A、B1、B2，對人體有保健功效。
5、鯉魚
夏季氣候溫熱潮溼，適當喝些鯉魚湯，有助於祛溼開胃、利水消腫。而從營養學角度來說，鯉魚富含優質蛋白、礦物質和維生素，極易被消化吸收，包括兒童、孕婦、老人在內的各類人羣都適合吃。
6、姜
俗話說，冬吃蘿蔔夏吃薑，盛夏來臨，不少人會食慾不振，而生薑有利於食物的消化和吸收，對於防暑度夏有一定益處。夏日人們好貪涼，喜愛電扇空調，很容易引起傷風感冒。這時及時喝點薑糖水有助於驅逐體內風寒。
