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立秋吃什麼好 立秋後的祛暑粥譜

來源:寶貝周    閱讀: 1.73W 次
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立秋雖然到來但是夏季的炎熱並沒有消退,在這樣乾燥的季節很多人都不願進食。胃口不好應該吃些什麼來調養我們當季的身體呢。來看下小編介紹的幾種立秋粥譜,非常適合大家在秋天食用。

   祛溼粥

1、薏米粥。薏米與大米的比例爲1:2,粥的稀稠度隨意。

2、山藥粥。山藥與大米的比例爲1:3,粥的稀稠度隨意。

3、馬齒莧粥。馬齒莧與大米的比例爲1:3,粥的稀稠度隨意。

立秋吃什麼好 立秋後的祛暑粥譜

提示:薏米、山藥、馬齒莧等有利水消腫、健脾祛溼、舒筋除痹、清熱排膿等功效,有溼疹、小水皰或皮膚病的人,可以每天喝以上的粥。

  祛溼蔬菜及水果:

苦瓜、冬瓜、絲瓜、梨、柚子。

提示:這三種瓜都有祛溼作用,尤其冬瓜具有清熱利溼之效,可以使溼毒從尿中排出體外;秋天人易肺燥,梨具有平燥作用,胃寒者可煮梨水飲用;柚子與其他水果相比,也不易上火。

  祛溼禁忌:

冷飲、海鮮、西瓜、桂圓、芒果。

提示:此季溼氣重,切忌少吃冷飲等寒涼食物;立秋後要少吃西瓜,因爲西瓜屬寒,脾胃虛弱者應特別注意上述禁忌。

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