用料
紅豆 80g
花生仁 60g
紅棗 10個
龍眼肉 2粒
紅糖 10g
做法
1. 將紅豆和花生清洗乾淨,浸泡一夜,紅棗去核,備用。
2. 鍋中加入1.5L水,放入紅豆和花生,大火燒開,改用小火煲煮20分鐘。 加入龍眼肉和紅糖,繼續燉煮15分鐘,最後加入紅棗再煮10分鐘即可