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菠菜蝦皮粥

來源:寶貝周    閱讀: 1.05W 次
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菠菜蝦皮粥不但補鈣也能補鐵,孕期貧血缺鐵的孕婦可以多食用,下面就爲大傢俱體介紹菠菜蝦皮粥的做法。

菠菜蝦皮粥

菠菜蝦皮粥不但補鈣也能補鐵,孕期貧血缺鐵的孕婦可以多食用,下面就爲大傢俱體介紹菠菜蝦皮粥的做法。

材料:粳米100克,菠菜200克,蝦皮20克

調料:鹽、雞精、豬油各適量

做法:

1.菠菜擇洗淨,入沸水中稍微氽燙一下,撈出切碎;蝦皮洗淨。

2.粳米淘洗乾淨,放入鍋中,加入適量清水,以大火煮沸後,放入蝦皮、豬油,轉小火熬煮約30分鐘,侍粥快煮熟時加入菠菜稍微煮一下,待熟後加入鹽和雞精調味,攪拌均勻即可。

營養功效:此粥營養豐富,口感好,是孕婦補鐵之佳品。

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