原料：雞蛋3個，豬肉50g。蔥末、太白粉 各5g，醬油10g，精鹽2g，味精0.5g，食油25g
做法：
1、將雞蛋打入碗內攪散，放入精鹽、味精、清水(適量)攪勻，上籠蒸熟。
2、選用三成肥、七成瘦的豬肉剁成末。鍋放爐火上，放入食油燒熱，放入肉末 ，炒至鬆散出油時，加入蔥末、醬油、味精及水(適量)，
3、用太白粉用水調勻勾芡後，澆在蒸好的雞蛋上面即成。
功效：花生含有豐富的蛋白質，雞蛋及豬肉均有良好的養血生精、長肌壯體、補益臟腑之效，尤其是維生素A含量高，除對產婦有良好的滋補之效外，對維生素A缺乏症也有很好的治療作用。
原料：勺雞2 只。精鹽、醬油、甜麪醬 、白糖 、味精、八角茴香 、澱粉、花椒油 、蔥末、薑末、素油。
做法：
1、將勺雞去毛、內臟、腳爪洗淨，放鍋內煮半熟撈出洗淨，剁成塊。
2、鍋加油燒熱，放入茴香炸一下撈出不要，放蔥、姜煸鍋，加甜麪醬 ，放入雞塊、添湯蓋蓋，
3、放火上火靠至肉爛湯濃時加味精，用溼澱粉勾芡，淋花椒油，出鍋裝盤即可。
功效：黃燜勺雞可爲人體提供豐富的蛋白質、脂肪、礦物質等多種營養成分。
產後補充蛋白質吃什麼好 魚粒蝦仁
原料：淨魚肉100克、蝦仁100克、荸薺100克、玉米粒50克。調料:雞湯30毫升，澱粉、鹽、雞精各適量。
做法：
1、將淨魚肉切成丁(即魚粒)，蝦仁洗淨，均加少許澱粉拌勻;荸薺洗淨，去皮，切丁。
2、鍋中熱油，放入魚丁和蝦仁炒散，再放入雞湯和荸薺，加鹽和雞精調味，炒至荸薺呈半透明時放入玉米粒翻炒均勻即可。
功效：這個菜可以幫助媽媽補充蛋白質，孕媽媽也是可以吃的。
原料：雞腿500克，木耳10克，薑片20克，鹽6克，紅蘿蔔、胡椒粉、味精各少許，食用油、香油、水澱粉、雞湯各適量。
做法：
1、雞腿剁成肉塊，用開水焯好。
2、起鍋放底油，投入雞塊煸炒，放木耳，配料，雞湯微火燜15分鐘。
3、水澱粉勾芡，淋明油，香油出鍋。
功效：木耳含糖類、蛋白質、脂肪、氨基酸、維生素和礦物質。有益氣、充飢、輕身強智、止血止痛、活血補血等功效。
產後補充蛋白質吃什麼好 木耳豬腰湯
原料：豬腰2個，木耳30克，上湯、姜、蔥、鹽、胡椒粉、白酒各適量。
做法：
1、豬腰切開去除中央白色物，切成片，洗淨再用鹽搽勻，醃10分鐘後，將鹽洗淨，再將白酒淋上豬腰面，醃10分鐘，待用。
2、木耳用溫水泡發，擇蒂，洗淨後，將豬腰、木耳一同放入滾水中，煮3分鐘左右，原料全熟後撈出裝碗。
3、上湯加水煮滾，放入豬腰、木耳，加胡椒粉、鹽調味即可。
功效：豬腰是豬腎的俗稱，含蛋白質、碳水化合物、鈣、鐵和磷等營養成分，有補養肝腎、強筋壯骨的功效。
原料：小米50克，花生仁50克，紅小豆30克，桂花糖、冰糖各適量。
做法：
1、將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時，然後淘洗乾淨，待用。
2、鍋中注入適量清水，加入花生仁、紅小豆，煮沸後，改用小火約煮30分鐘。
3、放入小米，煮至米爛，花生仁、紅小豆酥軟，再加入冰糖、桂花糖即可。
功效：花生，又名落花生、長生果。具有潤肺和胃之功效，含有豐富蛋白質。
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