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【產後高蛋白食物有哪些】產後有哪些高蛋白食物 產後有什麼高蛋白食物

來源:寶貝周    閱讀: 1.98W 次
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產後高蛋白食物有哪些?產後媽媽營養的補充不僅是爲了身體的康復也是爲了寶寶的口糧着想,那麼,產後有什麼高蛋白食物呢?產後有哪些高蛋白食物呢??

產後高蛋白食物有哪些:奶類食物以及奶製品

像牛奶、羊奶、馬奶等這些都屬於牲畜的奶,這些奶中都含有大量的蛋白質,其中以牛奶中所含有的蛋白質含量最爲豐富。牛奶不僅僅可以幫助我們補充充足的蛋白質,同時還含有豐富的鈣質,經常飲用可幫助我們有效的預防出現缺鈣的情況

可以說在脫脂奶粉的含鈣量最高,油脂含量幾乎沒有,故脫脂奶粉泡成的牛奶,是成年人保持苗條身材的最佳蛋白質和鈣的來源。

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產後高蛋白食物有哪些:蛋類食物

說到蛋白質含量高的食物,蛋類食物更是個中翹楚,無論是雞蛋、鴨蛋還是鵪鶉蛋,其中蛋黃中所含有的蛋白質都略高於蛋白。雖然說蛋黃中的蛋白質含量非常高,但一個蛋黃可含高達300毫克的膽固醇,因此就算是沒有心臟病的人在平時也不能吃蛋黃。而蛋白的膽固醇含量是0,蛋黃含大量油脂,平時的蛋黃我們看不出有油脂,但你把蛋黃放在微波爐中一烤你就會發現能流出大量的油,在鹹蛋的蛋黃中也可看得到蛋黃的油脂。

研究發現,蛋黃中的熱量是蛋白的6倍,因此蛋黃也算是高熱量的食物。因此很多人都將雞蛋作爲減肥的最佳選擇,它不僅僅能夠提供營養,同時還能幫助我們達到減肥的作用。

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產後高蛋白食物有哪些:肉類食物

牲畜的肉類範圍很廣,比如像牛、羊、豬、狗肉、雞、鴨、鵝、鵪鶉、鴕鳥等,這些肉類食物都屬於牲畜肉類。這類肉中含有人體所需的氨基酸,並且這種氨基酸的種類與動物蛋白內的氨基酸最爲吻合,因此動物性蛋白質的營養價值要高於植物性的蛋白質。

而且在所有的動物蛋白中,由於牛奶、蛋類的蛋白質具有易消化,氨基酸種類齊全,不易引起痛風發作的特點,因此可以說其營養價值是所有蛋白質食物中最好的。

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產後高蛋白食物有哪些:大豆類食物以及豆製品

植物蛋白同樣是蛋白質含量高的食物,比如像黃豆、大青豆和黑豆等,但其中以黃豆的營養價值最高。在植物蛋白中最好的是大豆蛋白,並且還非常容易人體的消化以及吸收,因此大豆蛋白一直是素食主義者的最主要的蛋白質來源。研究還發現,經常吃豆製品還能降膽固醇,同時還具有抗癌的功效。而且大豆蛋白含有豐富的異黃酮,它是一種類似荷爾蒙的化合物,可抑制因荷爾蒙失調所引發的腫瘤細胞的生長。

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健康小提示

上文也說過蛋白質不能食用過多,產婦可減少蛋白質含量,增加蔬果攝取,這樣雙結合對營養的吸收才能均衡。

一旦蛋白質攝取過多,最好能減少肉類的攝取,選擇容易消化的優質蛋白質,比如魚類與豆類食品,以減輕腸胃道的負擔。在進食蔬果的時候,最好選擇富含纖維質的葉菜類,比如芹菜、小白菜或柑橘、楊桃等,它們都含有豐富的膳食纖維,不僅可以吸附有害菌和毒素,還能夠刺激腸胃蠕動,使排便順暢,加速毒素排出。

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