在產前，準媽媽適當的補充一些蛋白質是非常有好處的，因爲蛋白質是孕後期準媽媽必須的營養素之一，還能有助於準媽媽產後乳汁的分泌，因此，在產前建議準媽媽多補充蛋白質。
產前吃什麼能補充蛋白質
蛋白質是人體六大營養素之一。蛋白質是構成人體一切細胞的基本物質，生命是依靠蛋白質而存在的，沒有蛋白質便沒有生命。
蛋白質是一大類由氨基酸組成的高分子有機化合物。蛋白質的最基本組成是碳、氫、氧、氮四種元素。部分蛋白質還含有微量的磷、鐵、碘、銅等元素。
氨基酸是由多種元素構成的氮化合物，自然界中有幾十種氨基酸，這些氨基酸通過不同的結合方法，又可以產生不同的蛋白質。這些蛋白質至少含有十幾種氨基酸。在食物蛋白質所含的幾種氨基酸中，有一部分能在人體中合成，人們把它叫做“非必需氨基酸”。還有八種是人體中不能合成的，只能由食物中攝取，人們把這類氨基酸稱做“必需氨基酸”。
必需氨基酸有：賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、組氨酸。
非必需氨基酸有：穀氨酸、胱氨酸、精氨酸、甘氨酸、絲氨酸、脯氨酸、酪氨酸等。
一般講，富含必需氨基酸，品質優良的蛋白質統稱完全蛋白質，如牛奶、大豆、魚、肉等屬於完全蛋白質;缺乏必需氨基酸或含量很少，不能維持機體正常健康的蛋白質稱不完全
蛋白質，如米、面、玉米所含的蛋白質等。
蛋白質具有構造機體，修補組織，調節機體組織和血液中水分的平衡，防止營養性水腫的產生，組成體內各種酶，激素，供給熱能，維持正常生理機能的作用。
孕婦在妊娠晚期，由於自身與胎兒生長髮育的需要，更要補充較多的蛋白質，由於蛋白質是由氨基酸組成的有機化合物，那麼補充氨基酸與補充蛋白質是同樣重要的。
綜上所述，對於人體來說，補充蛋白質與氨基酸可以說是一回事。
