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產後催奶食譜推薦:木瓜魚尾湯

來源:寶貝周    閱讀: 3.64K 次
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產後催奶食譜推薦:木瓜魚尾湯


木瓜魚尾湯的做法


準備食材:魚尾1條,木瓜1個,瑤柱適量,姜3片,鹽適量


產後催奶食譜推薦:木瓜魚尾湯 第2張


1、魚尾洗淨。平底鍋燒熱,加入少許油,放入魚尾和薑片,將其煎至兩面微黃。

2、另取一鍋,鍋中加入適量清水,用大火燒開。

3、將煎過的魚尾放入鍋中,再次用大火燒開,然後加入瑤柱,轉小火煲半小時。

4、木瓜去皮去核,切成大塊。


產後催奶食譜推薦:木瓜魚尾湯 第3張


5、魚尾煲半小時後,加入木瓜,再次用大火燒開,然後轉小火煲至木瓜綿軟,最後加入食鹽調味即可。


產後催奶食譜推薦:木瓜魚尾湯 第4張


木瓜的功效與作用

1、健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解爲脂肪酸;現代醫學發現,木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。

2、抗疫殺蟲:番木瓜鹼和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絛蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用,故可用於殺蟲抗癆。


產後催奶食譜推薦:木瓜魚尾湯 第5張


3、通乳抗癌:木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜鹼具有抗淋巴性白血病之功,故可用於通乳及治療淋巴性白血病(血癌。

4、補充營養,提高抗病能力:木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸,可有效補充人體的養分,增強機體的抗病能力。

5、抗痙攣:木瓜果肉中含有的番木瓜鹼具有緩解痙攣疼痛的作用,對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。

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