小編認爲白切肉應當是世界上最簡單好吃的肉了吧，簡單的5個步驟就能搞定一個零差評的肉菜，你確定不學起來?
主料
梅花肉 300克
姜塊 適量
大蒜 適量
生抽 適量
白糖 適量
製作步驟
1.買一塊賣相很好紋理漂亮的梅花肉。
2.把整塊肉放入水中燉煮，加入拍碎的大姜塊，大約一小時。
3.拿出肉塊浸入冷水中，放置一會，然後切片擺盤。
4.醬料的做法：切蒜蓉放入小蝶內，加入生抽，白糖，蔥花，蒸一蒸。
5.時間不用太長，熱了就好。然後用肉片蘸醬吃，超級美味!
