飲食是經常被忽視的受孕因素。研究指出,正確治療和受孕飲食相配合可以大大增加受孕機率,5大類食物尤其有益懷孕。
健康脂肪類
三文魚、鯖魚、鱒魚、金槍魚、鱈魚、蛋黃、牛肉、亞麻子、核桃等。美國國立健康研究院一項新研究發現,不孕女性體內歐米伽3脂肪酸偏低。此類健康脂肪可調節女性體內激素,改善子宮環境,促進排卵,進而提高懷孕機率。
維生素D類食物
野生魚類、牛奶製品、雞蛋、牡蠣、魚子、鱈魚肝油等都含豐富的維生素D。維生素D是脂溶性的,有助於維持雌激素正常分泌,調節細胞生長,具有助孕功效。
維生素A類食物
牛肝、牛奶製品、鱈魚肝油、雞蛋、胡蘿蔔、南瓜子和菠菜等。維生素A也是脂溶性的,有助於卵泡發育,可改善子宮環境。維生素A有兩個來源:視黃醇和類胡蘿蔔素。前者多來自動物食品,後者多來自深黃色蔬果。
維生素E類食物
黃油等牛奶製品、肉食、葵花子、杏仁、深綠葉蔬菜、初榨橄欖油、雞蛋等。維生素E有助於人體對其他脂溶性維生素的吸收,可使激素分泌正常化,進而提高懷孕機率。
富碘類食物
海鮮、海帶、海藻、海草、椰子製品、菠菜、雞蛋、全脂牛奶等。碘對保持甲狀腺健康功能至關重要,甲狀腺功能對性激素的正常分泌起到舉足輕重的作用。
備孕食譜
●烏骨雞湯
原料:烏骨雞1只,當歸、黃芪、茯苓各9克。
做法:
①將雞洗淨,去髒雜,把藥放入雞腹內用線縫合
②放砂鍋內煮熟,去藥渣,加入調味品後食肉喝湯,分2—3次服完。月經前每天1劑,連服3—5次。
營養功效:健脾養心,益氣養血;適用於氣血不足而致月經過少,經色稀淡,頭暈眼花,心悸怔仲,面色萎黃,少腹空墜,舌質淡紅,脈細。
●溫補鵪鶉湯
原料:鵪鶉2只,艾葉30克,菟絲子15克,川芎10克。
做法:
①鵪鶉宰殺,去毛和內臟,備用;
②將3味藥用清水3碗煎至1碗,用紗布過濾取汁,
③然後將藥汁和鵪鶉用碗裝好,隔水燉熟即可。
營養功效:溫腎固脈,可輔治體虛、子宮寒冷、不受孕者。
●牛奶洋蔥湯
原料:鮮奶300毫升,洋蔥1個,橄欖油、鹽各適量。
做法:
①洋蔥去蒂剝皮、洗淨、切絲,入油鍋以橄欖油炒香。再加適量水,小火熬出洋蔥的甜味。
②待洋蔥軟爛後,加入牛奶煮沸,加鹽調味即可。
營養功效:橄欖油富含多種維生素,並能改善人體多種系統功能,將備孕女性的身體調節至最佳狀態。
●鮮橙汁
原料:鮮橙1個,白糖適量。
做法:
鮮橙去皮,切小塊,放入鍋中加適量白糖浸漬4小時,然後用榨汁機榨汁。飲用前可根據個人口味,加水和白糖。
營養功效:橙子是富含維生素C的天然抗氧化劑,具有較強的抗氧化功能,同時也是補充身體能量的佳品,可幫助備孕女性消除體內炎症,促進細胞再生。
●蝦肉水餃
原料:麪粉250克,五花肉100克,冬筍末70克,蝦仁50克,香油、植物油、鹽、雞精各適量。
做法:
①蝦仁洗淨切碎;五花肉洗淨,剁碎,與蝦仁攪拌成餡,加適量涼水攪打上勁,邊打邊加適量水,至水全部吸收,加鹽、植物油、雞精繼續打,最後加香油、冬筍末拌成餡。
②麪粉加水揉成麪糰,揪劑、擀成餃子皮,包入餡料成餃子;入沸水中,浮起後再續煮約3分鐘,開鍋點冷水,煮熟即可。
營養功效:可滋陰、養胃,有利於胎寶寶大腦的發育。
●雞蛋銀魚炒菠菜
原料:雞蛋、銀魚、菠菜、橄欖油
做法:
①把銀魚洗淨後放入適量胡椒粉和食鹽攪拌,將雞蛋打入碗中攪拌均勻後和銀魚混合在一起,將菠菜切段備用
②把雞蛋和銀魚一起倒入油鍋中炒熟,然後盛出來
③再倒油炒菠菜,炒軟後加入雞蛋和銀魚,一起翻炒熟後就可以吃了。
營養功效:菠菜和銀魚都是補充葉酸的食物,而葉酸在整個孕育過程中都十分重要,也是孕婦必須補充的營養成分。
心靈手巧的小仙女們可以嘗試一下呦~