孩子健康的成長與發育，離不開各類營養的支持，那麼到底哪些營養對孩子的生長最重要呢?在此，親親寶貝小編就爲大家整理出，孩子生長髮育要補充的幾類營養，一起來看看吧。
1.蛋白質是生命的基礎
人體各種組織器官都由蛋白質構成，例如肌肉組織、內臟、大腦組織以及許多重要的生命物質，如血液中的血紅蛋白、凝血蛋白、支持抵抗力的抗體等等，因此選擇高蛋白食物如瘦肉、魚類、牛奶、大豆、雞蛋等對人體的生長髮育是很重要的。
2.適當補充礦物質對骨骼拉長非常重要
人身高的增長主要是骨骼的生長，鈣、磷、鎂等礦物質是構成骨骼架構的最基礎元素。有資料表明，骨骼中三分之二的礦物質由以上三種礦物質構成的，因此充足且適當的礦物質的補充對骨骼的拉長非常重要，含鈣豐富的牛奶、魚類是孩子飲食的首選。另外，一些重要的微量元素也不可以忽略，如鐵、鋅等，這些元素可以從許多生命活動的環節中調節孩子生長髮育的速度，對於含這些微量元素豐富的動物內臟、魚類、堅果類食品，家長同樣要根據需要，合理安排孩子的食譜。
3.提供能量方面最重要的營養素是脂肪和脂肪酸
身高是生長髮育中重要的指標之一，充足的脂肪攝入有利於身高的增長，可見充足的脂肪酸攝入是必要的。除非孩子本身的體重已經超過標準體重的25%，且達到肥胖的指標，否則不應該嚴格限制孩子選擇脂肪性食品。當然，科學的選擇是必要的，應多選擇天然的含所需脂肪酸高的食品，如魚類、雞蛋等，建議不要吃過多僅含高油脂的食品，如奶油、牛油等，這些都會引起孩子的肥胖。
4.維生素對孩子長高發揮重要作用
大家在廣告中經常會聽到“多C多漂亮”，其實這就是在說維生素C的作用。確實，別看這個家族的成員個個很小，卻對孩子的成長髮育有必不可少的作用，所謂“維持生命的要素”就是這個道理。這個家族中，維生素A、B、C等尤其對孩子長高方面發揮重要作用，而日常食品中柑橘類水果、胡蘿蔔、菠菜等含量豐富。因此你得經常注意觀察，孩子是否僅愛吃“肉食”，而不吃這些重要的“蔬菜、水果”?在日常生活中要讓孩子多吃水果和蔬菜，這樣才能補充身體所需要的維生素。
由上面的幾點我們可以總結出，有助長高的食物，像魚類、瘦肉、蛋類、牛奶、豆製品、動物內臟以及新鮮水果、蔬菜等均富含蛋白質、礦物質、維生素等，都有利於兒童身高的增長及大腦的發育。
在日常的飲食中，家長要注意，平時讓孩子少喝可樂、果汁，少吃甜點等糖分過多的食品，過多的糖分會阻礙鈣質的吸收，影響骨骼的發育;鹽也是增高的大敵，必須養成少吃鹽的習慣。
此外，特別注意的是加工食品的刺激，如火腿、香腸、漢堡、肉鬆、汽水、乳酸菌飲料、冰淇淋、調味汁等等，這類含有較多高磷類食品添加劑，如果攝人過多，將直接導致孩子體內鈣、鎂等礦物質排出體外，影響鈣的利用及骨骼的發育。從而影響身高的增長。
