首頁 > 寶寶飲食 > 寶寶食譜 > 餵養寶寶的十大誤區,聰明的你是不是都避開了!

餵養寶寶的十大誤區,聰明的你是不是都避開了!

來源:寶貝周    閱讀: 8.06K 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

在這個信息爆炸的環境裏,怎麼科學餵養孩子經常讓人迷惑:今天這個專家說得給孩子吃零食,明天那個專家又說,不要給孩子吃零食!今天說要節約糧食,“光盤行動”,明天說要做孩子愛吃的,今天說要按月齡添加輔食,不能跳躍,明天說……小舒總結出十個常見的餵養誤區,今天就幫你把它們破除!

在這個信息爆炸的環境裏,怎麼科學餵養孩子經常讓人迷惑:

今天這個專家說得給孩子吃零食,明天那個專家又說,不要給孩子吃零食!今天說要節約糧食,“光盤行動”,明天說要做孩子愛吃的,今天說要按月齡添加輔食,不能跳躍,明天說……

小舒總結出十個常見的餵養誤區,今天就幫你把它們破除!

餵養寶寶的十大誤區,聰明的你是不是都避開了!

誤區一:應該把碗裏的食物吃光

不是這樣的,別要求孩子吃光所有的食物,這可能強化不好的飲食習慣,不愛吃飯的孩子可能更加抗拒吃飯,或者養成吃飽了還繼續吃的壞習慣,長期下去容易引起肥胖。

父母或者照顧者應該做的是,爲孩子提供健康的食物,以供他們選擇,而不是告訴孩子他應該吃多少。吃多少,應該由孩子來決定。很多父母提出,如果我不限制孩子,他根本不知道飽足,可以一直吃。實際上你應該做的不是限制孩子不再吃,而是限制單獨某種食物的量,每種食物都只提供一定分量,提供豐富的和小分量的選擇。在吃完健康的食物搭配後,如果孩子仍然有胃口,可以繼續提供一些新鮮蔬菜和水果,或者一些流食,比如白水或奶。沒有不會飽的孩子,但孩子吃到的一定是你提供的分量和種類。

同樣,如果你能夠給孩子提供豐富的健康的食物選擇,也沒有會捱餓的孩子。只要孩子是在健康食物裏選擇,就放手讓孩子自己選擇吃什麼,自己決定吃多少,讓他們去感受飢飽,用自然的本能去吃。

高矮胖瘦,自然有之。我們盡我們的責任,提供豐富的、健康的食物選擇;接受孩子的身材。

如果你真的希望孩子不要浪費食物,就每次只給他的碗裏放一點,吃完再加。

誤區二:不能吃豆製品,有激素!

餵養寶寶的十大誤區,聰明的你是不是都避開了! 第2張

豆腐,青豆,豆漿,還有很多其他的豆製品,不論是對男孩還是女孩,都是非常健康的食物。而且經常吃豆製品甚至可以減小乳腺炎的風險。豆製品是健康的,優質植物蛋白的來源。而且,豆製品還是難得的高纖維的高蛋白食物。豆製品在一些國家和地區受到各年齡段人的喜愛,並且也沒有發現會導致什麼健康問題。

誤區三:讓挑食的孩子決定做什麼飯菜

媽媽在做什麼菜?

寶貝,爲什麼這麼問呢,我在做我想做的,你要麼吃,要麼就餓着。:)

不要臨時爲孩子改變你家的菜單。考慮把食物以自助餐的形式提供,稍微多兩種選擇,讓孩子可以從你提供的健康食物中選擇。經常嘗試根據當季的蔬菜換換新菜,剩飯剩菜也可以在下一餐增加一個選擇。

誤區四:應該把蔬菜藏在食物裏騙孩子吃

餵養寶寶的十大誤區,聰明的你是不是都避開了! 第3張

這種方式可能一時矇混過關,但是不會讓孩子喜歡上蔬菜。最糟糕的情況是,把孩子不喜歡吃的東西偷偷加入她喜歡吃的食物裏,結果孩子連一開始喜歡吃的也不再喜歡了。即使你這麼做成功地讓孩子吃到蔬菜了(當然可以繼續),也要一定確保還有更多的提供蔬菜的形式。讓孩子喜歡上蔬菜,需要首先讓他們知道他們在吃蔬菜。試試做成小披薩,把蔬菜裝飾在上面,或者在麪條里加一些蔬菜,表現出你非常喜歡吃的樣子。

堅持展示你對蔬菜的喜愛。

不強迫吃(“強擰的瓜不甜”,還容易引起更大的抗拒)。

堅持提供,堅持提供,堅持提供。

孩子們可能會對別人感興趣的食物感興趣(從衆心理),也會因爲你的堅持提供而逐漸接受。也許不是接受每一種,但孩子不需要吃每一種蔬菜,有一定種類就是成功。

誤區五:寶寶必須按照月齡添加食物種類

孩子的發育有一個大致的時間規律,比如約6個月左右添加輔食,但在添加輔食沒有強制的速率和順序。在什麼時間添加什麼食物,這包括添加什麼食物,添加什麼樣的食物形狀,儘可能聽從你的孩子的決定:不限制種類,全面嘗試,你的孩子對這種食物不過敏就可以吃,你的孩子對這種食物過敏,才暫時限制;你的孩子接受了一種形狀,就可以升級到下一種。

只有幾點大的原則需要提醒大家注意:

孩子吃東西時一定要有大人在場;

堅果最好等3歲後再吃,除非以泥、膏、粉末等形式添加;

最初的輔食可以是任意食物,陸續添加,但是食譜中需要包含有富含鐵的食物,如高鐵嬰兒米糊,肉、禽、魚,蛋,豆類或豆製品等等。

蜂蜜一歲後纔可以嘗試,一歲前有肉毒桿菌中毒的風險;

一歲前鮮奶(不過敏的話)可以作爲輔食製作少量添加,但不能直接飲用,以免取代母乳或配方奶的量,導致營養不良。

誤區六:孩子的食物必須是兒童專用的

實際上,一歲後孩子就可以吃家庭食物了。逐漸過渡到吃家庭食物,有的孩子快一些,有的孩子慢一些,但他們都需要逐漸和家人吃一樣的食物。與其考慮怎麼給孩子做好吃的,不如開始考慮如何做孩子也可以吃的家庭食物,比如我家裏總是煮一些清淡的湯菜,孩子總能吃一大盤,好幾種蔬菜;也會炒一些清淡的菜,做一些軟嫩的肉,讓孩子可以逐漸和我們一起吃一樣的飯菜。

兒童奶,兒童酸奶,兒童醬油,(爲孩子用)核桃油,犛牛奶,各種初乳……它們都沒那麼特別。當然,並不是不能吃,但都不值得那麼費心勞神多花錢。很多時候兒童都不需要兒童專用食品,比如兒童醬油,你要真希望孩子吃的清單一點,少放點鹽或醬油,鹽味也就淡了。特殊專用沒有額外的好處。

誤區七:寶寶只能吃沒有味道的食物

餵養寶寶的十大誤區,聰明的你是不是都避開了! 第4張

不同的食物口味和天然香味可能讓孩子們熟悉並喜歡起來,可以給食物增加一些調味,比如姜、薑黃、蒜、肉桂、胡椒等,特別是在孩子開始上學後可能對口味越來越挑剔。我們可以儘可能少地加鹽,但並不意味着孩子需要吃單調乏味的食物。

孩子對氣味也是很敏感的,所以讓他們盡情感受各種食物和天然香料的香味,比如薑黃、蒜、薄荷、檸檬、香菜、甜羅勒、肉桂等。這些都是很讚的天然調味劑,既增加了食物的風味,又不失營養和健康。

誤區八:需要推遲添加“易過敏”食物

近年來關於輔食添加時間的研究已經提示,早添加一些易過敏的食物,如花生、雞蛋、魚、奶製品並不會增加過敏的機率,避免或者推遲添加,也不會帶來預防效果。因此,目前的官方建議裏,美國兒科學會的意見是,不用推遲添加易過敏的食物,也不用按照特定順序添加。澳洲健康與醫學研究會的意見也是,不用按照順序添加,不用推遲添加“易過敏食物”,也不用緩慢增加新食物的種類。也一些研究也提示,豐富的食物反而可能有助於預防過敏。

在2015年和2016年,兩個設計很好的關於給嬰兒早期添加花生的研究結果發表了出來,結果不但是早添加花生不會增加過敏機率,還有可能降低對花生過敏,而避免吃花生並不能夠降低對花生過敏。研究結果爲前面說到的美國兒科學會目前的輔食添加建議以及澳洲健康與醫學研究會目前的輔食添加建議,又提供了更加有力的支持:不用“預防性地”避免添加易過敏的食物,大膽去讓孩子嘗試各種豐富的食物,小心觀察是否過敏。確認孩子過敏就回避吃,不過敏就放心吃。

誤區九:兩個極端:不能給孩子吃零食,或者可以頻繁地吃零食

孩子可以吃一些零食,如果他們在正餐之間餓了或者要求吃的話,但是不能吃太多。把健康的食物作爲零食,比如新鮮水果、酸奶、蔬菜水果奶昔、水果乾等,大於三歲的孩子還可以適當給少許堅果,比如杏仁、核桃作爲零食。

關於零食,必須要再次強調,養成吃健康食物的飲食習慣,讓孩子終身受益。餓了就吃,吃健康食物,都是好的飲食習慣。但現代工業社會,我們爲了適應學校和工作的作息時間,儘量要吃好一日三餐。爲了讓孩子養成一日三餐的進餐習慣,餓了就吃,但三餐之外的零食要控制好量,少量,小份。只要零食是健康的食物,營養不良倒不是主要的問題,過多的零食可能引起的主要問題是過多的能量攝入導致肥胖。

零食可以選擇那些可以作爲三餐的營養補充的食物,比如90克酸奶,或者半個蘋果,或者半根香蕉,或者小半碗藍莓或者葡萄,或者半杯蔬菜水果奶昔,半片面包等等。

把不健康的零食,換成健康的食物作爲零食。如果孩子真的餓了,他們會吃,如果他們只是想要吃巧克力,奶油泡芙,鹹鹹的薯片,不給。抱歉,我們家裏沒有。你可以把那些不那麼健康的食物,作爲特殊時刻的慶祝,偶爾能吃到一點。

誤區十:鮮果汁有營養,孩子需要喝果汁

不,孩子不需要喝果汁。給孩子水果泥,水果塊或者整個的水果。比起喝果汁,吃水果能夠獲得更多纖維,更少的卡路里和糖,因爲果汁能讓孩子喝更多,想要更多。喝果汁比起吃水果,更容易拒絕白水,更容易引起蛀牙和肥胖。

果汁不是不可以喝,和其他甜飲料,糖果,油炸食品一樣,可以偶爾喝一點。另外,你可以在孩子發燒的時候,或者腹瀉的時候,喝稀釋一些的果汁,讓孩子能夠更樂意地多補充水分。

嬰兒食譜
幼兒食譜
學前食譜
兒童食譜
母乳餵養
人工餵養
輔食添加
寶寶食譜