嬰幼兒咀嚼和消化機能是在逐步發育完善，我們要根據寶寶的咀嚼能力來製作食物。不夠精細很容易噎到寶寶，但到了鍛鍊寶寶咀嚼能力階段，媽媽又給寶寶吃得過於細膩。
原標題：餵養寶寶要避開這7大雷區，最後一條很多老人都在犯
“小輔食，大學問”
斌姐常常在後臺收到
詢問寶寶輔食添加的留言。
經過之前一些知識點的學習，
很多麻麻已經瞭解了
寶寶輔食添加的流程，
但是還是會有一些細節問題容易疏忽。
今天我們就來盤點一下
寶寶餵養過程中7個不科學的方法，
避免寶寶因爲家長的失誤帶來健康隱患。
（圖片來自育兒營養與輔食羣：果子媽媽）
忌食物粗硬
嬰幼兒咀嚼和消化機能是在逐步發育完善，我們要根據寶寶的咀嚼能力來製作食物。不夠精細很容易噎到寶寶，但到了鍛鍊寶寶咀嚼能力階段，媽媽又給寶寶吃得過於細膩，就不能很好地鍛鍊寶寶的牙齒和咬肌，會影響寶寶牙齒排列和頜骨發育，甚至影響寶寶的鼻腔、顱骨發育。
寶寶消化能力較弱，給他吃過於生硬的食物胃腸道就不能充分消化吸收營養。因此，我們做的輔食首先要從軟、細、熟三方面來考慮，隨着寶寶的發育情況慢慢調整。
（圖片來自育兒營養與輔食羣：春小朵媽媽）
忌重口味
嬰兒的味蕾是一生中最敏感的時期，所以在輔食的添加過程中切不可加入任何的調料，如鹹鹽、兒童醬油、蜂蜜、胡椒粉、花椒、大料等等，少油、少糖是基本的原則，避免破壞寶寶自身的味覺系統。其實在大人嘴裏淡然無味的食品，在寶寶的嘴裏會品嚐出不一樣的美妙滋味，所以不可以用大人的口感來判斷寶寶的食物的口味。
另外，寶寶的食物一定是用最新鮮的食材單獨烹飪的，而且要現做現吃。寶寶一歲後可以添加鹽等調味品，但還是掌握清淡的原則，培養寶寶良好的飲食習慣。
（圖片來自育兒營養與輔食羣：一貝媽媽）
忌盲目攀比
有些父母看與寶寶同齡的孩子每餐比自家寶寶吃得多、身高體重比寶寶高，於是就嘗試給寶寶換奶粉或者強行給寶寶餵食等等，這樣的做法是不符合寶寶正常需要的。每個寶寶的胃口都不一樣，在養育孩子的過程中父母切不可盲目攀比。
判斷寶寶生長髮育狀況是否正常，主要看身高、體重和生長曲線，如果這方面都正常，父母就不需要擔心。如果父母發現寶寶出現了生長髮育不正常的情況，排除疾病影響，就要從食量、膳食搭配和飲食習慣這些方面來找出原因。比如大一點的寶寶把飯含在在嘴裏不咀嚼、不下嚥，時間長了飯菜就沒味道了，就更不喜歡吃了。所以父母要正確引導，讓寶寶慢慢改正不正確的飲食習慣。
（圖片來自育兒營養與輔食羣：櫻桃）
忌咀嚼餵養
有些家長傳承老一輩的餵養方法，將食物咀嚼後給寶寶餵養，其實，這是一種既不衛生，又不利於寶寶發育的辦法。
我們的口腔中常有一些細菌、病毒，有實驗證實：
從一個不經常刷牙的人的口腔中，取出一些食物殘渣來檢驗，竟發現有 8億多個細菌。
即使剛刷過牙，我們的口腔中還是存在細菌和病毒的，這些細菌、病毒會通過被咀嚼過的飯菜傳染給寶寶。寶寶的免疫力是比較弱的，對成人不致病的細菌、病毒卻可能使寶寶患病。而且，經我們咀嚼的飯菜口味也會差很多，食物中的部分營養和香味物質流失，留給寶寶的是口感極差的食物。另外，也不利於寶寶咀嚼肌和下頜的發育，甚至會影響寶寶的牙齒排列和語言發育。
我們要根據孩子的年齡特點和消化程度選擇食物，烹調時做到細、軟、爛，現在的輔食工具非常的方便，很容易做出各種符合寶寶需要的美食。
（圖片來自育兒營養與輔食羣：豆寶麻麻）
忌食物單一
嬰幼兒對單調食物容易發生厭倦。很多父母在給寶寶添加輔食時，都是這餐吃米粉、下餐吃蛋黃、下下餐吃菜泥，把不同味道的輔食分開添加，寶寶對每種食物的味道都是單一接受的，這樣會使寶寶對不同的味道產生選擇或是比較。隨着寶寶月齡的增加，他會選擇自己喜歡的味道，而對不喜歡的就會拒絕，也就出現了偏食、厭食的情況。
在輔食添加的初期，單獨給寶寶添加輔食是有好處的，可以防止寶寶過敏、培養他的味覺等，等到確定寶寶可以吃一些食物後，可以將這些安全的食物混合在一起來餵養。食物品種豐富多樣，色、香、味俱全，主食粗細交替，輔食葷素搭配，這樣可以讓寶寶在一餐中獲得均衡的營養，同時也可以預防偏食。到1歲左右再把菜和飯像大人一樣分開吃，這個時候寶寶已經接受了各種食物的味道，吃飯會變得比較順利。
（圖片來自育兒營養與輔食羣：小週週媽媽）
忌盲目食用強化食品
現在市場上供應的嬰幼兒食品中，經過強化的食品很多。比如強化鐵鋅鈣的醬油、強化鐵鋅鈣的米粉、強化鐵鋅鈣的麪條等等。倘若漫無目地選購各種各樣的強化食品給嬰幼兒食用，就有發生中毒的危險。因爲每種營養素的攝入都是有一定限值的，寶寶如果長期攝入不足會影響生長髮育，但若是超量同樣會給健康帶來損害。
媽媽購買時首先要明確寶寶需要補充什麼：
如果媽媽覺得寶寶每日蔬菜水果吃得不夠，就選擇強化維生素的。如果寶寶不喜歡吃肉或月齡太小每天吃不多，就選擇強化鐵鋅的。如果寶寶不能每天曬太陽，就選擇強化維生素D的。如果覺得寶寶每天已經吃得很均衡，就選擇無任何強化營養素的。另外，媽媽在購買時應仔細閱讀食品外包裝上所標明的營養素含量，如遇幾種食品中強化營養素是一樣的，就選購其中一種，否則營養素疊加補充，可能會存在過量的風險，必要時媽媽可以徵求醫生或營養師的意見。選用補充劑也是同樣的道理哦～
（圖片來自育兒營養與輔食羣：不懂媽）
忌強填硬塞
我常建議寶寶出生後最好母乳餵養，如果一定要餵奶粉，剛開始每次15毫升左右就可以，因爲寶寶的胃容量就是這麼大，括約肌也沒有發育好，不能很好地擴張，喂得多會給寶寶消化帶來負擔。
但有些媽媽說我每次給寶寶喂30毫升，TA也吃得很好呀？這是因爲寶寶出生後存在吮吸反射，就是不論什麼時候媽媽給寶寶餵奶，寶寶都會吃得津津有味，但這並不是說寶寶餓了或需要吃這麼多，而是出於本能的一種反應。
嬰幼兒無自控能力，飲食是否有節制常常取決於父母的餵養方式，有些父母缺乏餵養經驗，寶寶一哭就認爲是餓了，於是立刻給餵奶，長此以往，寶寶的胃口就被撐大了，攝入的必然多於身體自身需要的，加之運動量又小，超重就逐漸形成了。而肥胖對於寶寶的健康是非常不利的，影響寶寶運動能力、骨骼發育、生殖、消化、免疫以及呼吸系統發育，另外也會給寶寶今後帶來患慢性病的風險：兒童時期的肥胖導致成年後高血壓、Ⅱ型糖尿病、高血脂症、肝功能損傷的患病比例明顯高於正常體重的人羣。隨着兒童肥胖率的日益增高，Ⅱ型糖尿病在兒童中越來越多見，肥胖兒童的血脂明顯高於正常兒童，而血脂升高是動脈粥樣硬化的高危因素，所以這些慢性疾病逐漸低齡化的趨勢也給我們敲響了警鐘。（詳見：寶寶就是被這5種方法喂“胖”的，看看你中招了沒？）
中國有句俗話，撫養孩子要"三分飢餓，三分寒"，孩子才能生長得更好。父母應多尊重寶寶的意願，食量由他們自己定，不要強迫寶寶進食，否則，時間長寶寶就會產生逆反心理，覺得吃飯是一件很不愉快的事情，而且過於強求還容易使寶寶產生消化不良。
（圖片來自育兒營養與輔食羣：ROCKY麻麻）
還有一個很不好的餵養方法就是追着寶寶餵食，一到吃飯時間，就上演追捕戲碼的家庭不佔少數，小的在前面跑，大的在後面追，總算追上了也是連哄帶逗的才能吃下飯去，有時一頓飯甚至要吃上個1小時。這樣的做法會讓寶寶沒有餓的概念，而且吃飯的時候玩耍也會分散他的注意力，降低寶寶對吃飯的興趣。
其實，飢餓是進食最好的推動力，當人處於飢餓狀態時就會對食物有極大的渴望。適當地延長寶寶的吃飯間隔，且控制每次進餐的時間不超過半小時，讓寶寶體會到“餓”的感覺。也許剛開始還是會出現吃幾口就不吃的現象，媽媽要明確告訴寶寶只有下一餐才能吃飯，多數情況下，沒到下餐寶寶就餓了，父母們要堅持不給TA吃任何東西，可以用玩具或是其他方法轉移注意力，等到下餐時再給寶寶吃。幾次下來寶寶就會明白吃飽的真正意義，並且會珍惜這吃飯的短短半小時，集中注意力好好吃飯。
（圖片來自育兒營養與輔食羣：睿媽）
“可憐天下父母心”，誰都希望自己的寶寶長得高高壯壯、健健康康，但切忌拔苗助長，要根據寶寶的生長髮育的需要來餵養，也不可有攀比之心，讓父母陪孩子慢慢長大，願所有的寶寶都能在媽媽科學的餵養下健康成長。
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