夏天天氣十分炎熱，對於孩子來說也是一個重要的階段，那麼在這個時候應該給孩子吃些什麼食物呢？寶寶夏季吃東西應該注意些什麼呢？你知道嗎？
進入夏季天氣炎熱，我們很容易胃口不好，寶寶當然也不例外。但媽媽們都很擔心正處於生長髮育階段的寶寶會因此營養不浪，影響發育！那夏季寶寶的飲食要注意一些什麼？什麼樣的食譜能勾起寶寶的食慾呢？
孩子夏季飲食注意事項
增加食物種類
夏天氣溫高，寶寶的消化酶分泌較少，容易引起消化不良或感染上腸炎等腸道傳染病，需要適當地爲寶寶增加食物量，以保證足夠的營養攝入。最好吃一些清淡易消化、少油膩的食物，如黃瓜、西紅柿、萵筍、扁豆等含有豐富維生素c、胡蘿蔔素和無機鹽等物質的食物。可用這些蔬菜做些涼菜、在菜中加點蒜泥，既清涼可口，又有助於預防腸道傳染病。
多變種類與花樣
應多食用牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等優質蛋白，因其脂肪含量低，口味清淡，非常適合寶寶食用。還有豆漿、豆腐等豆製品，它們所含的植物蛋白最適合寶寶的營養吸收。多變換花樣品種，以增進兒童食慾，在烹調中，魚宜清燉，不宜用油煎炸，還可巧用酸辣等調料來開味。
保證飲水量
此外，白水是寶寶夏季最好的飲料。夏天寶寶出汗多，體內的水分流失也多，寶寶對缺水的耐受性比成人差，若有口渴的感覺時，其實體內的細胞已有脫水的現象了。脫水嚴重還會導致發熱。寶寶從奶和食物中獲得的水分約800毫升，但夏季寶寶應攝入1100-1500毫升左右的水。因此，多給寶寶喝水非常重要，可起到解暑與緩解便祕的雙重作用。
要注意補鹽
天熱且寶寶好動，所以夏季寶寶的出汗很多，機體內大量鹽分隨之排出體外，缺鹽使滲透壓失衡，影響代謝，人易出現乏力、厭食。所以在寶寶大運動量出汗多以後，可適當補充淡鹽水，但平時飲食不要攝入過多鹽分！
冷飲、冷食要適量
夏季怎麼能缺少冷飲？適量讓孩子吃一點，感受不同的口味和食物，以及體會夏季的樂趣是可以的，但幼兒的胃腸道功能尚未發育健全，過多食用容易會引起腹瀉、腹痛喲！
夏季適合孩子的食物
綠豆
綠豆中含有蛋白質、鈣、鐵、磷，維生素等。夏天出汗多，寶寶體內的電解質平衡遭破壞，可多喝綠豆湯加以補充。
紅豆
紅豆具有律律液、利小便、消脹、止吐”的功能，它含有較多的膳食纖維，能夠較好地潤腸通便。
玉米
玉米屬於粗糧，玉米煮出來的湯帶有甜味，清香不油膩。而且玉米經水煮後，會釋放出更多的營養物質。
粥類、麪食，湯
夏季過於辛辣口味重的食物都不太適合，可以給寶寶多做可口的粥和麪食。
紅豆薏米粥：
原料：紅豆，薏米，大米
製作方法：這款消暑開胃粥的做法非常簡單，只要將以上三種原料加入適當的水，熬熟即可。
特點：紅豆和薏米都具有健脾止瀉的功能，而且能預防寶寶中暑，所以是寶寶夏季最適當的粥品。
雞肉蔬菜粥：
原料：大米、雞胸肉、姜、蔬菜
製作方法：雞胸肉切成細絲，用鹽和油醃一會兒；煮白米粥，半熟時倒入雞絲，攪勻了再煮；粥快好時，放些薑絲和其它調味綠色菜，加鹽。起鍋，喝。
非常要點：加菜粥絕對不可以長時間煮。米淘洗後必須用水泡十分鐘，然後用擀麪杖碾碎，控制在大都半粒的樣子。這樣煮粥的時間短，口感好！
麪條、饅頭、花捲、包子都是夏天比較適合的飲食種類。
麪食如果媽媽能多花心思做一些卡通造型，寶寶會更喜歡！
而用蔬菜榨汁做的麪條不僅顏色漂亮，營養也更好喲！
鮮蝦絲瓜湯
原料：鮮蝦，絲瓜
配料：植物油、姜、蔥、鹽各適量
製作方法：
1、絲瓜刨去外皮，洗淨，切成斜片;蔥切成蔥花;姜切成絲。
2、鮮蝦去腸，洗淨，加入少許鹽拌勻，醃10分鐘。
3、鍋置火上，倒入植物油燒熱，下薑絲、蔥花爆香，再倒入鮮蝦翻炒數下，加適量清水煮湯，待水開後放入絲瓜片，煮至蝦、瓜熟後，加鹽即可。
特點：味鮮美，絲瓜含有蛋白質和多種維生素、微量元素，不僅營養豐富，還能消暑解渴。
酸奶沙拉
酸奶沙拉可以用新鮮蔬菜水果，根據寶寶的喜好來搭配！
做法簡單並且營養可口！
將蔬菜水果洗淨切好，將酸奶導入拌好即可！
炮炮媽說：
寶寶的口糧總是媽媽較爲操心的，加上夏季氣候炎熱，寶寶食慾受影響，媽媽就更擔心了，今天推薦的幾個小食譜都適合夏季食用，希望能讓寶寶的小餐桌變得更豐富喲！
