關於菠蘿的作文，菠蘿又稱鳳梨，菠蘿外形很特別，圓滾滾的，全身毛刺刺，菠蘿味特別的香，你吃過菠蘿嗎？喜歡菠蘿的味道嗎？
作文一
今天，大姑從市場買回來幾個黃澄澄的大菠蘿。
姑父削掉菠蘿的皮，又把它切成一塊一塊的，放在一個碗裏。我拿來一個嚐了嚐。“呀，酸死我了!”我大叫一聲。姑父聽見了，說：“吃菠蘿前在鹽水中浸泡一會兒。”說着，就弄來了一碗鹽水，把菠蘿放了進去。
等了幾分鐘，我又拿了一小塊菠蘿嚐了嚐，果真甜了許多。“怎麼樣，我說的沒錯吧?”姑父問。“嗯，嗯!”我邊點頭邊吃着說。
回到家，我上網查了爲什麼菠蘿泡了鹽水酸味會消失，原來菠蘿的果肉除富含維生素C和糖分以外還含有不少的機酸，如蘋果酸、檸檬酸等，另外還含有一種“菠蘿酶”，這種酶能夠分解蛋白質。如果不用鹽水先泡就吃，這種酶對於我們口腔黏膜和嘴脣的幼嫩表皮有刺激作用，會使我們感到一種麻刺痛的感覺。食鹽能抑制菠蘿酶的活力。因此，當我們吃鮮菠蘿時，最好先用鹽水泡上一段時間，就可以抑制菠蘿酶對我們口腔黏膜和嘴脣的刺激，同事也會感到菠蘿更加香甜了。
雖然菠蘿好吃，但是吃多了對我們的腸胃也有影響，所以我們吃菠蘿時要注意適量。
作文二
每當我提起菠蘿時，我就會回味起那又酸又甜的味道，好吃極了。
菠蘿又叫鳳梨，大多生產在福建、廣東、臺灣。遠遠望去，活像一個小刺蝟。走近一看，渾身的刺令人望而生畏，像一個將軍，威風極了。
把外皮削去，那黃澄澄的果肉讓我垂涎三尺，爸爸卻說還不能吃。我一嘗，的確，那味道酸得令我發抖。在鹽水裏泡上一會兒，再吃的時候，一股甜津津的味道頓時沁人心脾，真想再吃第二個。
菠蘿的用途也不少。果肉可以製成罐頭食品及其他加工品，葉纖維能制繩子、紡織，可以造紙，還能做成各種各樣的好吃的食品。
雖然菠蘿表面都是刺，但營養也很豐富。
正因爲菠蘿營養好、味好、用途廣，所以菠蘿才成爲了人人喜愛的一種食品。
作文三
今天，我和媽媽去買菠蘿。
到了水果店，我看見了菠蘿，它的身子是一個橢圓形的，頭上還長了一些大大小小的葉子。我跑過去，指着那個菠蘿對媽媽說：“就買這個菠蘿吧!”正說着，我就迫不及待的伸出手，抓住了這個菠蘿的身子。但這個菠蘿也很聰明，它故意在我伸手抓的那一刻，刺了我一下子。我感到非常痛，就縮回了手。這時菠蘿又朝我做了幾個鬼臉。我很不服氣。媽媽走了過來，用雙手把菠蘿頭上的葉子擰了起來，放到稱上稱。我心裏想：你這個淘氣包，再也不能做壞事了吧!我和媽媽回到家後，就把菠蘿的刺用刀割掉，再用鹽水泡一泡。
味道美味可口，好吃極了。
作文四
我最愛吃的水果是菠蘿。菠蘿的外形是橢圓形的，有點像我家花盆裏的仙人球，外表面佈滿了一個個不平整的小包。它的表皮是黃綠色的，切開菠蘿裏面的果肉是黃色的，散發着誘人的香味。拿一塊吃在嘴裏，感覺甜甜的又帶着一絲酸味，非常好吃。
不過媽媽告訴我，剛切開的菠蘿果肉還要放在鹽水裏泡一下，味道會更好吃。媽媽說因爲菠蘿裏含有一種菠蘿酶的物質，對口腔有刺激，鹽水對菠蘿酶有抑制的作用，所以用鹽水泡過的菠蘿吃起來會更加香甜可口，讓人百吃不厭。
