茄子性寒，因此脾胃虛寒的人不建議吃太多，以免造成對脾胃的傷害，加重脾胃的負擔，尤其是有脾胃虛寒問題的老年人，更需要注意。
大家都知道經期女性不要吃冰涼的食物，以免導致經血不暢，加重腹痛，因爲經期女性最好不吃或者少吃茄子。
對於患有肺結核的人也不建議吃茄子，以免出現皮膚瘙癢、煩躁、皮膚上出現斑點。
可以
寶寶如果已經開始長牙就可以試着吃一些茄子了。茄子內含有豐富的花青素，屬於抗氧化效果很好的營養素，可以保護細胞膜抵抗自由基的傷害。而且茄子可清熱解暑，對於容易長痱子、生瘡癤的人，尤爲適宜，夏天小寶寶特別容易長痱子，不妨多吃些茄子。
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