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你的寶寶需要吃強化食品嗎?

來源:寶貝周    閱讀: 1.54W 次
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目前在市場上有數目繁多的強化食品,那麼家長是不是要給寶寶吃?如何在這些琳琅滿目的強化食品中做出正確選擇?



  目前在市場上有數目繁多的強化食品,那麼家長是不是要給寶寶吃?如何在這些琳琅滿目的強化食品中做出正確選擇?

什麼是強化食品

你的寶寶需要吃強化食品嗎?

強化食品是在食品原料中添加必需的特殊營養素,如各種維生素、礦物質、氨基酸等,這些又稱爲強化劑。需要添加營養強化劑的食品叫媒體食品,如牛奶、代乳粉、餅乾、飲料、果醬等。強化劑加媒體食品就是強化食品。強化食品使得寶寶能方便地從中獲得所需要的額外營養素,以滿足生長髮育的需要。

哪些寶寶需要強化食品

一般說,天然的各種食品通過合理搭配,注意品種的多樣化,提供可以生長髮育所需的數量,進行科學合理的烹調,加上寶寶能夠全面攝取、不是挑食偏食,完全能滿足身體的需要,不必加用強化食品。但寶寶胃腸通道患了病,消化功能受到影響;或寶寶生長髮育過快,一般飲食不能滿足需要;以及有挑食、偏食習慣的寶寶,其食譜狹窄,也容易出現營養缺乏情況;另外,人工餵養的寶寶需要近似人奶的配方奶。以上幾種情況家長宜合理給予強化食品。

怎樣正確選擇強化食品

*選擇強化食品要“對號入座”:要針對寶寶需要加以選擇,如母乳餵養的寶寶可選擇鐵強化食品,以防貧血。牛奶餵養的寶寶選用強化維生素A、D的牛奶,可有效地預防佝僂病。平時不愛吃蔬菜、水果的寶寶可選擇維生素C強化食品。只吃細糧,不愛吃雜糧的寶寶可選擇含有維生素B1的強化食品。少吃牛奶和豆製品的寶寶宜選擇鈣強化食品。

*食用強化食品劑量要有“分寸”:強化食品攝入過少不能起到補充營養的作用。如果投入過量會適得其反,引起營養素中毒。如吃了強化鐵的奶粉,又加服強化鐵米粉會引起鐵中毒。食用強化維生素A、D的食品,又補充維生素A、D製劑也會引起中毒。所以營養強化劑的量不要超過生理需要量。一般在強化食品包裝上都註明了強化劑的量,家長可以參考。

*對不同月齡寶寶要“區別對待”,注意閱讀產品說明。

[Tips]

補充生理需要量如下:日強化量維生素A爲1000國際單位,維生素D爲400國際單位,鈣爲800毫克,鐵爲15毫克,鋅爲10毫克,維生素B1及B2均爲1毫克。

溫馨提示:

*選購強化食品時,一定要詳細閱讀食品包裝上的食品標記,還要注意包裝的質量、生產日期、產品的品牌、成份說明等,如發現產品質量有問題時,要聯繫更換,不要繼續食用。

*由於寶寶的營養狀況是不斷變動的,所以不要把強化食品不間斷地長期給寶寶食用,否則會使某種營養素補得“過頭”,破壞了它與其他營養素之間的平衡,要採取吃一段時間、停一段時間的方法更妥當。