三歲寶寶可以開始上幼兒園了，運動量增大，食量也增大了，所以家長要保證蛋白質、礦物質、維生素等營養物質的供給和均衡。
這個年齡的寶寶有可能患上便祕，這有可能是因爲寶寶吃了太多的奶製品，而水果、蔬菜和水的攝入相對不足。如果學齡前的兒童排便的時候感覺疼痛，大便乾結或有一到兩天的時間沒有排便，立刻改變他的飲食結構。
滋補脾胃-蔗漿大米粥
準備：甘蔗500，大米60克
做法：甘蔗去皮，切段，榨汁備用。大米煮粥，煮熟後倒入甘蔗汁，再煮沸一次即可食用。
滋補脾胃-百合花山藥粥
準備：百合花10克，山藥30克，大米30克，冰糖適量。
做法：將山藥清洗乾淨，削去表皮，切成薄片。大米淘洗乾淨後與山藥一同入鍋，加水煮粥，粥快熟時加入洗淨的百合花。當粥煮至兩次開沸後，放入冰糖，冷卻後即可食用。
益肝補脾——黑米粥
將黑米和大米混合煮粥即可。黑米性平味甘，含15種氨基酸及多種維生素，能益肝補脾，養胃滋腎，爲春季進補佳糧。
蝦泥薯球
食材：
青蝦適量、土豆1個、糯米粉適量、鹽少許、雞粉少許、胡椒粉少許。
做法：
1、土豆去皮切四塊煮熟，放入保鮮袋中壓成泥備用。
2、青蝦去殼，去蝦線洗淨，用刀拍成散，用刀背將蝦剁成泥備用。
3、將蝦泥、土豆泥、鹽、雞粉、少量胡椒粉、兩瓷勺糯米粉拌均。
4、用手將混合好的原料搓成薯球，放入蒸鍋中蒸5分鐘即可，散青蔥點綴。
功效：
青蝦含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其是鈣的含量極爲豐富，有鈣庫”之稱，寶寶可以適量食用。
