針對小孩愛吃肉不吃菜的現狀，父母們要想辦法營造優良的進餐氛圍。如全家人一起在固定的時間一起進餐。在長輩滿眼是愛的眼神裏，鼓勵小孩多吃菜帶來的優勢，小孩的進食偏習也會慢慢的發生改變，開始吃起菜來。
有時小孩愛吃肉不吃菜，也有可能受到家長影響。如果家長也有此類習慣的話，那爲了小孩能改掉這個陋習，家長們自己一定要以身作則，帶頭先行；在飯桌以蔬菜爲主，多多進食新鮮菜餚，減少肉類食品的攝入。
作爲家長可以有意識的培養小孩進餐習慣。可以與小孩約定，每吃一口肉類菜餚，中間要間隔五口蔬菜類菜餚。如此循環往復進行，一般經過一個月左右的時間以後，小孩會接受蔬菜類菜餚的口感和特性了。
作爲父母同時要想辦法在菜餚烹飪上下功夫，要精心烹飪蔬菜類菜餚，提供給小孩進食。如果蔬菜類菜餚的口感可以達到肉類菜餚相近，那麼經過習慣的培養以後，小孩接受蔬菜類菜餚的可能性就會大大的增加了。
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設立獎勵制度鼓勵小孩吃菜
同時還可以設立獎勵制度，比如每吃一餐蔬菜類菜餚，允許其做自己喜歡的事情，如跟隨父母去公園漫步一圈；或者去遊樂場裏玩一次；或者喜歡的小玩具等等。一般來說，小孩可以達成自己的心願時，願意與蔬菜類菜餚親近的。
在初步建立進食蔬菜類菜餚習慣的基礎上，要強化吃菜習慣不放鬆。經常運用上述幾種方式，教小孩每餐進食蔬菜類菜餚不鬆懈。如此堅持下來，一般經過半年左右時間以後，小孩已經可以接受蔬菜類菜餚了。
