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【黃豆的功效與作用】黃豆的做法大全
黃豆是我們平時生活中常見的一種食材,我們常吃的豆腐、黃豆芽、豆漿、豆腐腦等都是採用黃豆製成的。黃豆營養十分豐富,素有“豆中之王”的美稱。黃豆的做法也多種多樣,無論哪種做法都十分可口。黃豆的營養價值黃豆中的蛋......
2022-04-03
桂花茶
桂花除富於寓意和用作觀賞以外,還可以製成花茶。由精製茶坯與鮮桂花窨制而成的名貴桂花茶,香味馥郁持久,茶色綠而明亮,深受消費者喜愛。桂花茶既不失茶的塊味,又帶有桂花特有的香氣,飲後有通氣和胃的作用,很適合於胃功能較弱......
2022-04-03
魷魚
魷魚屬軟體動物類,目前市場上的魷魚有兩種:一種是軀幹部較肥大的魷魚,叫“槍烏賊”;一種是軀幹部細長的魷魚,它的名稱叫“柔魚”。魷魚的營養價值魷魚營養價值極高,是名貴的海產品。魷魚含有豐富的蛋白質及人體所需的氨基酸......
2022-04-03
茼蒿
茼蒿的介紹茼蒿tónghāo即蓬蒿。一年生或二年生草本植物,葉互生,長形羽狀分裂,花黃色或白色,瘦果棱,高二三尺,莖葉嫩時可食,亦可入藥。亦稱“蓬蒿”。茼蒿的營養價值每100克含水分95.8克,蛋白質0.8克,脂肪0.3克,碳水化合物1.9......
2022-04-03
【羊肉的做法大全】羊肉不能和什麼一起吃 孕婦能吃羊肉嗎
羊肉肉質鮮嫩,營養價豐富。羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。羊肉既能御風寒,又可補身體,最適宜於冬季食用,故被稱爲冬令補品,深受人們的歡迎。羊肉營養分析羊肉含有蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽、硫胺紗、核黃素、尼克酸......
2022-04-03
菜花的營養價值及功效 菜花的做法大全 孕婦可以吃菜花嗎
菜花的功效與作用菜花屬十字花科,是甘藍的變種,花莖可食,原產地中海沿岸,其產品器官爲潔白、短縮、肥嫩的花蕾、花枝、花軸等聚合而成的花球,是一種粗纖維含量少,品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美,人們喜食的蔬菜。菜花的營養比一般......
2022-04-03
蝦肉
蝦肉的味道鮮美,肉質鬆軟可口,營養含量高,常吃對身體健康有好處。蝦肉的做法有很多種,家中有小孩或者老人的朋友可以多學幾樣蝦肉的做法,這樣不會很容易吃膩。蝦肉的營養價值蝦肉的營養價值高,肉質非常鬆軟可口,吃了也很容易......
2022-04-03
雞腿
雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,由於其味較淡,因此可使用於各種料理中。蛋白質的含量頗多,在肉之中,可以說是蛋白質最高的肉類之一,是屬於高蛋白低脂肪的食品。鉀硫酸氨基酸的含量頗多,因此可彌補牛及豬肉的不足。同時也由於雞肉比其......
2022-04-03
無花果
無花果既可以當果品吃,也可以做爲一種中藥。無花果的營養價值高,無花果對人身體的作用也很多,常吃無花果可以對身體起到保健作用。無花果的作用無花果種含有多種營養素和對人體有益的各種酶。無花果中含有蘋果酸、檸檬酸......
2022-04-03
意大利麪
意大利麪的介紹意大利麪是風靡全球的美食之一,有人說是威尼斯商人馬可波羅來到中國後,見到了中國北方的麪點後,將之傳回意大利,後來經過改良才成爲今天的模樣。意大利麪,又稱之爲意粉,是西餐品種中國人最容易接受的。作爲意......
2022-04-03
鯉魚
鯉魚分觀賞性和食用性。觀賞用的錦鯉魚以各種美麗的顏色著稱,在我國它還是傳統的吉祥物,更有“鯉魚跳龍門”之說。作爲美味的食物,鯉魚常見於家庭餐桌之上,極受人們的喜愛。鯉魚的營養價值鯉魚營養豐富,蛋白質含量高,而且質......
2022-04-03
豬腳
豬腳,又叫豬蹄、豬手,前蹄爲豬手,後蹄爲豬腳。含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,近年在對老年人衰老原因的研究中發現,人體中膠原蛋白質缺乏,是人衰老的一個重要因素。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延......
2022-04-03
【橙子的營養價值及功效】孕婦可以吃橙子嗎 妊娠糖尿病可以吃橙子嗎
橙子的營養價值及功效橙子的營養含量高,尤其是維生素含量要比其他水果高出不少。橙子中富含豐富的維生素C和維生素P,並且橙子中微量元素鈣、磷、鉀、胡蘿蔔素、檸檬酸等物質的含量也很高。每天如果能保證喝上一杯橙汁,可......
2022-04-03
【雞蛋的營養價值】雞蛋的吃法 雞蛋不能和什麼一起吃
雞蛋的蛋白質品質最佳,它含有大量的維生素和礦物是人類最好的營養來源之一。雞蛋不僅含有人體所需的多種營養物質,而且它還含有兩種很重要的氨基酸,這兩種酸可以幫助人體抗氧化,對女性朋友有很好的美容作用。雞蛋的營養價......
2022-04-03
青魚
青魚的介紹青魚(英文名:BlackCarp),又稱黑鯇、螺獅青、青根魚、烏青魚、黑鯤、青棒、鋼青,主要分佈於我國長江以南的平原地區,長江以北較稀少;它是長江中、下游和沿江湖泊裏的重要漁業資源和各湖泊、池塘中的主要養殖對象......
2022-04-03
柿子
柿子的介紹柿子,果實扁圓,不同的品種顏色從淺桔黃色到深桔紅色不等,大小從2釐米到10釐米,重量從100克到350克。柿子,原植物:柿科(Ebenaceae),高大落葉喬木。原產地在中國,在各地分佈較廣,栽培已有一千多年的歷史。中國、日本、......
2022-04-03
小麥
小麥的介紹是一種在世界各地廣泛種植的禾本科植物,最早起源於中東的新月沃土(Levant)地區。小麥是世界上總產量第三的糧食作物,僅次於玉米和稻米。小麥的穎果是人類的主食之一,磨成麪粉後可製作麪包、饅頭、餅乾、蛋糕、......
2022-04-03
【紅豆的功效與作用】紅豆怎樣吃才能減肥 紅豆的做法大全
紅豆多產自我國廣東、廣西、江西一帶。紅豆的營養價值豐富,常吃紅豆對人的身體有很大的好處。但是也並不是所有人都適合吃紅豆,吃紅豆時也有一些注意事項。紅豆的功效與作用紅豆中含有豐富的維生素E、鉀、鎂、鋅、磷、......
2022-04-03
【冬瓜】冬瓜的營養價值及功效 孕婦能不能吃冬瓜 冬瓜的做法大全
冬瓜的營養價值及功效冬瓜中含有的化學成分比較高,能夠增強人體生理活性。冬瓜中的丙醇二酸能夠防止體內多餘的脂肪堆積,幫助消耗脂肪,並且對防止高血壓和動脈硬化有不錯療效。冬瓜中的葫蘆巴鹼可以增強人體新陳代謝水平......
2022-04-03
【碘鹽的危害】碘鹽吃多了會怎樣 碘鹽好還是無碘鹽好
碘鹽碘鹽是指含有碘酸鉀(KIO3)的氯化鈉(NaCl)。在中國的大部分地區都存在缺碘的情況,所以國家要求在鹽中碘鹽。人身體中有2/3的碘都存在於甲狀腺中,甲狀腺是控制代謝的,所以碘的重要性可想而知了。如果人體缺乏碘就可能......
2022-04-03
海帶
海帶是褐藻的一種,生長在海底的岩石上,形狀像帶子。海帶含有大量的碘質,可用來提製碘、鉀等。海帶的烹飪指導海帶不僅營養價值頗高,除了含有多種維生素,纖維素和礦物質外,海帶還含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用。常......
2022-04-03
左旋肉鹼
左旋肉鹼是一種促使脂肪轉化爲能量的類氨基酸。左旋肉鹼的主要作用是促進脂肪轉化成能量,服用左旋肉鹼能夠減少身體脂肪、降低體重,同時不減少水分和肌肉。左旋肉鹼的作用左旋肉鹼能夠可以將脂肪搬入進入線粒體內進行氧......
2022-04-03
榴蓮
榴蓮的味道比較特別,有的人特別喜歡,有的人受不了。但是,榴蓮的營養非常豐富,經常吃榴蓮對身體有好處。榴蓮吃的時候有一些禁忌要多注意。榴蓮的營養價值榴蓮的營養價值特別高,有補腎健脾的功效。榴蓮中含有的蛋白質和脂類......
2022-04-03
蠶豆
蠶豆,又稱胡豆,在我國四川、雲南等地種植。蠶豆營養價值豐富,可以食用,也可製作成醬、醬油、粉絲、粉皮和作蔬菜等,用處頗多。蠶豆介紹在我國蠶豆種植面積廣泛,以四川、雲南、湖北等地爲多。蠶豆是一種大衆食物,是豆類蔬菜中......
2022-04-03
膠原蛋白
膠原蛋白的介紹膠原蛋白(Collagen)是一種生物性高分子物質,在動物細胞中扮演結合組織的角色,是人體內含量最豐富的蛋白質,佔全身總蛋白質的30%以上。膠原蛋白是生物科技產業最具關鍵性的原材料之一,也是需求量十分龐大的......
2022-04-03
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