不少市民在端午節都會包糉子吃，但是市面上的糉葉卻難辨真假，那麼如何分清楚糉葉的好壞呢?親親寶貝小編教你幾招!
■泡糉葉一般都是蘆葦葉，也有用荷葉或竹葉作爲糉葉使用的，但不法商販會拿玉米葉、芭蕉葉等來冒充。將糉葉拿回家用水一泡，假糉葉一泡就裂。
■看“返青糉葉”是個別商家利用消費者偏好靚麗外觀的心理，使用化學物質將糉葉染色返青，會對人體健康造成不良影響，購買時可看糉葉顏色，原色糉葉的顏色發暗發黃;返青糉葉則呈均勻的青綠色，且表面鮮亮。
■煮原色糉葉經高溫蒸煮後，水呈淡黃色;返青糉葉加熱後，水呈淡綠色。
■聞原色糉葉包的糉子煮熟後散發糉葉清香;返青糉葉包的糉子煮熟後不但糉香味不濃，反而有淡淡的硫磺味。
