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《爸爸2》營養親子菜式做法3

來源:寶貝周    閱讀: 2.03W 次
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《爸爸去哪兒2》第一集中亂入了"舌尖上的爸爸們",其中的營養親子菜式讓人口水不已。而吳鎮宇的“青春不老魚”除了讓人們見識到了大明星的廚藝外,還讓觀衆們學到了一招營養健康的美食。下面來看看明星爸爸們的招牌菜式,都是怎麼做的。

  竹筍炒肉的做法

材料:竹筍、豬肉、澱粉、料酒、糖、生抽、老抽、蒜

1、竹筍切片,肉切片,肥肉另外放置待用,瘦肉用糖,鹽,油,老抽和澱粉醃製半個小時,蒜拍碎。

2、鍋燒熱,不用放油,把竹筍放進鍋裏,加少許鹽,翻炒一分鐘。

3、鍋裏放少許油,燒至4成熱,把肥豬肉放進去炒至微微出油,放進蒜米爆香,把醃製好的肉片放進去炒至肉色發白。

4、把竹筍倒進鍋裏,加生抽炒勻即可。

《爸爸2》營養親子菜式做法3

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