1、宜吃理由:
大棗中的黃酮類物質可以防治腦缺血癥。
2、食用建議:
生吃時,棗皮容易滯留在腸道中而不易排出,因此吃棗時應吐棗皮。
龍眼
1、宜吃理由:
龍眼的作用是養血安神。
2、食用建議:
每天晚上可取適量煎湯,在睡前飲服,有利眠功效。
芋頭
1、宜吃理由:
富含碳水化合物的食物,芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分,有利用睡眠。
2、食用建議:
由於芋頭的黏液中含有皁甙,能刺激皮膚髮癢,因此生剝芋頭皮時需小心,可以倒點醋在手中,搓一搓再削皮,芋頭就傷不到你了。
蓮子
1、宜吃理由:
有補中養神的作用,可治夜寐。
2、食用建議:
晚餐可用黃花菜作佐膳,可提高睡眠質量。
小米
1、宜吃理由:
小米不只含有豐富的營養,而且它還含有豐富的色氨酸,有健脾、和胃、安眠等功效,是治療失眠很不錯的食物。
2、食用建議:
晚上可用小米熬粥服食。
南瓜子
1、宜吃理由:
含豐富的指肪油(爲亞麻仁油酸、油酸等的甘油酯)、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C,南瓜子氨酸等成分。
2、食用建議:
生嚼,炒食,研末,或煎湯。炒制南瓜子,以香脆爲度,不可炒太久。
黃花菜
1、宜吃理由:
對於夜少安寐有治療效果。
2、食用建議:
晚上可製成佐餐食用。
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