首頁 > 3-6歲 > 學齡前健康 > 路邊的烤腸能吃嗎 孩子吃了一根沒烤熟的烤腸

路邊的烤腸能吃嗎 孩子吃了一根沒烤熟的烤腸

來源:寶貝周    閱讀: 2.21K 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

路邊的烤腸能吃嗎,孩子吃了一根沒烤熟的烤腸;很多人帶孩子出去玩,順手會買一根烤腸,給孩子解解饞。但對於孩子來說,吃這種烤腸有害無益,大家千萬不要再買了!爲什麼不能吃?1.......

路邊的烤腸能吃嗎 孩子吃了一根沒烤熟的烤腸

本站育兒欄目爲您提供“路邊的烤腸能吃嗎孩子吃了一根沒烤熟的烤腸”的相關育兒內容。

很多人帶孩子出去玩,順手會買一根烤腸,給孩子解解饞。但對於孩子來說,吃這種烤腸有害無益,大家千萬不要再買了!

爲什麼不能吃?

1.使用過多的添加劑

路邊攤出售的烤腸,通常使用了多種食品添加劑,比如色素、香精等。這些添加劑如果正常添加不會危害人體健康,但這種烤腸就說不準了,很可能添加過量或隨意添加。

這種食品添加劑較多的食物不但營養價值低,還容易滋生細菌,不要買。

2.食材質量令人擔憂

路邊攤大多十分簡陋,有的甚至只有一臺烤腸機和幾張小板凳。而且,路邊攤通常不會展示攤位經營證和攤販的健康證,使用的原料着實令人擔憂。

在一般的正規商店,烤腸這類食品都會標明配料表,特別是正規廠家生產的烤腸,原材料可以溯源,製作環境也讓人放心。如果出了問題,最起碼有地方可以投訴,維護孩子的健康權。

而路邊攤爲了追求更多利潤,大多會採購一些黑作坊生產出來的烤腸作爲原料。如今豬肉價格較貴,這些成本低廉的烤腸裏是否真的含有豬肉,真的讓人懷疑。

一些黑心的廠家甚至會用貂肉、狐狸肉等養殖場低價處理的肉灌成香腸出售,牟取暴利。有點“良心”的商家會用鴨皮雞皮等代替豬肉,再添加一些增味劑就可以達到渾水摸魚的目的。甚至有的香腸里根本就沒有肉,只是用植物蛋白和各種添加劑調配出肉的口感而已。

一般人是吃不出其中的差別,是因爲添加了一種增香劑——豬肉香精。添加多種添加劑後,自然就掩蓋了原材料的味道,即使人們的味覺再敏感,也是真假難辨。

3.烤制過程衛生不過關

即使食材質量較好,但小商販的烤制過程也難以讓人放心。第一,烤腸原料通常被隨意放在紙箱之中沒有進行低溫保存,很容易滋生細菌;第二,烤腸機通常不會進行清洗,裏面污垢較多。如果在露天進行烤制,又沒有遮擋物進行遮擋,來往車輛排放出來的尾氣和灰塵很容易進入到烤腸機中造成污染。

在這種衛生條件下加工出來的烤腸,如何能放心買給孩子吃?

基於以上三個原因,建議不要給孩子買烤腸吃。如果孩子想吃,最好去正常商場購買大廠出產的香腸。

孩子日常飲食的注意事項

在日常生活中,大家在孩子飲食方面要注意以下兩點:

1.少吃路邊攤

路邊攤的食物雖然很好吃,但衛生狀況實在堪憂,大家最好讓孩子少吃路邊攤。路邊攤的食物吃多了,孩子不但容易發胖,還會加重腸胃的消化負擔。

再說,路邊攤的食物很多都可以在家裏自己製作,如果孩子喜歡吃,大家不妨親自動手。

2.不吃重口味食物

孩子的飲食要保持清淡,特別是不滿1歲的孩子,輔食中不能添加任何調味料。孩子的飲食不宜口味過重,以免今後很難糾正。孩子的身體正在發育中,攝入過多的鹽分會增加身體的代謝負擔,增加患病的風險。

大家在給孩子做輔食時或者讓孩子和大人一起用餐時,最好使用蒸煮等簡單的烹飪方式,最大限度地保留食物的原始口味。

學齡前健康
學齡前營養
學齡前教育
學齡前疾病