想讓孩子聰明又健康，就要合理地給他們子補充一些營養食物能起到健腦益智的作用。反之，如果不注意食物的選擇，孩子愛吃什麼就讓他吃什麼，反而會有損大腦發育。
這裏給媽媽推薦3款寶寶健腦食譜：
鮪魚蘋果糊
營養分析：鮪魚魚肉中脂肪酸大多爲不飽和脂肪酸，所含氨基酸齊全，人體所需8種氨基酸均有，還含有維生素、豐富的鐵、鉀、鈣、碘等多種礦物質和微量元素，是現代人不可多得的健康食品。
製作方法：將鮪魚入水煮熟後壓碎。蘋果去皮磨泥，加少許水調勻米(麥)精，灑上碎魚肉一起拌勻。
雞肝粥
營養分析：雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物。
製作方法：
1.大白菜洗淨切碎後，加少許水煮熟，然後剁成泥。
2.雞肝洗淨，以湯匙除筋刮泥後蒸熟。
3.雞肝泥及大白菜泥拌入粥中即可(儘可能不加鹽，或其他調味料)。
椰子雞湯
營養分析：椰子汁和椰肉可驅蛔蟲。核桃仁健腦，雞肉補充蛋白質，強身健體，適宜3歲以及三歲以上的兒童食用。
製作方法：
1、雞洗乾淨去皮，放入滾水中，浸約5分鐘，斬成大塊。
2、核桃仁用水浸泡，去除油味。
3、紅棗洗乾淨去核。
4、椰子取汁，椰肉切塊。
5、將雞、薑片、核桃仁、棗、椰汁與椰肉同放10碗滾開水中，加薑片，用猛火滾起後，改用文火煲3小時，加鹽調味即成。
