孕婦少量吃板栗不會上火，但吃多了容易造成上火。
板栗的澱粉和糖分含量都很高，食用後很難消化，再加上它性溫，吃的太多時就可能引起上火。尤其是經過風乾晾曬，或糖炒後的板栗，水分少而乾燥，更易導致上火，所以孕婦吃板栗應適量。
一天6-7個即可。
孕婦適量吃板栗可補充大量對孕婦及胎兒有益的營養，同時還有健脾益胃，補虛止血，壯腰強筋等功效，但若是食用過量，一天超過10個，則容易出現消化不良、便祕、上火等不適。因此建議準媽媽一天吃6-7個板栗即可，既能滋補身體，還不會產生副作用。
最好是吃熟的板栗。
生板栗雖然營養價值很高，但吃起來比較硬，不容易消化。而且生的板栗不好剝皮，吃起來更麻煩。而熟板栗比較好剝皮，而且吃起來容易消化，所以孕婦最好是吃熟的板栗。
1、板栗“生極難化，熟易滯氣”，脾胃虛弱，消化不良或患有風溼病者不宜食用。
2、孕婦吃板栗時應細細嚼碎，至口感無渣成爲漿液時，一點一點嚥下去，這樣才能起到保健效果。
3、新鮮栗子容易變質黴爛，而一旦變質、發黴的板栗一定要扔掉，不可再吃，以免中毒。
4、孕婦吃板栗是不能與牛肉同食，以免引起嘔吐。
