它，就是牛油果！
你可能不知道，牛油果是營養密度最高的水果，除了含有對眼睛很好的葉黃素和玉米黃素以外，還富含維生素A、B、E，葉酸和健康的脂肪，有“森林奶油”的美稱。
而且，還有一個額外的好處，就是牛油果能像堅果一樣給人飽腹感，可以有效避免孕媽們過量進食。
牛油果可以切開後直接用勺子舀着吃，今天樂媽廚房給孕媽們推薦的這3道牛油果食譜，好吃到沒朋友，營養也更豐富哦。
食譜推薦——
牛油果燕麥牛奶
準備食材：牛油果1個、牛奶200毫升、燕麥3湯匙、砂糖1茶匙、熱開水半杯
步驟1：燕麥倒入杯中，加入剛好沒過燕麥的熱開水，攪拌均勻。
步驟2：取適量的燕麥，均勻地鋪在杯底一層，佔杯子約1/3的量。
步驟3：牛油果洗乾淨後對半切，取出果肉。
步驟4：將牛油果放入攪拌機中，倒入牛奶和半茶匙砂糖，攪打成牛油果牛奶汁。
步驟5：用勺子將牛油果牛奶汁舀入杯子，鋪在燕麥上面，佔杯子1/3的量。
步驟6：攪拌杯洗乾淨，將燕麥、牛奶和半茶匙白砂糖攪打成燕麥糊。
步驟7：將燕麥糊鋪在杯中牛油果牛奶汁的上層即可。
牛油果雞蛋沙拉
準備食材：牛油果1個、雞蛋2個、鹽少許、黑椒碎少許
步驟1：鍋中倒入清水，雞蛋洗乾淨，放入鍋中煮熟成水煮蛋。
步驟2：將水煮蛋撈起來，放涼之後，剝去殼。
步驟3：牛油果去皮去核之後，切成小塊。
步驟4：雞蛋切成一口大小的塊。
步驟5：將雞蛋塊和牛油果塊混合放入碗中。
步驟6：調入少許鹽和黑胡椒碎。
步驟7：輕輕攪拌均勻即可。
牛油果奶昔
準備食材：牛油果1個、香蕉1根、牛奶250毫升
步驟1：牛油果對半切。
步驟2：去掉果核，用小刀橫着劃幾刀，取出果肉。
步驟3：將香蕉剝去外皮，撕掉白絲，切成小塊。
步驟4：將香蕉和牛油果果肉放入攪拌機中，倒入適量牛奶。
步驟5：將水果和牛奶攪打成奶昔。
步驟6：最後倒入杯中即可。
