吃蔬菜是保證礦物質和維生素C供給的重要途徑，有利於孕婦的健康及寶寶的成長。另外，在懷孕期間，孕媽媽很容易便祕，蔬菜中的膳食纖維有預防便祕的作用。
專家指出，從某種意義上說，誕生聰明健康的小寶寶在很大程度上取決於父親。特別是在情緒胎教中，準爸爸所起到的作用非常大。
田園之美
材料 幹香菇5朵，香菜、洋蔥、三色蔬菜(胡蘿蔔、青豆仁、玉米粒)、豆腸各50克，白蘿蔔半根。
調料 植物油、素蠔油、水澱粉、白糖各適量。
做法
1. 幹香菇用水泡軟;白蘿蔔去皮，洗淨，切段，入熱水中煮爛，撈出中間挖空。
2. 香菇、豆腸、洋蔥分別洗淨，切小丁;香菜洗淨，剁碎。
3. 鍋倒油燒熱，炒香洋蔥及香菇，再加豆腸、三色蔬菜、香菜翻炒，填入挖空的白蘿蔔中。
4. 另起鍋加入素蠔油、水澱粉、白糖拌勻，淋在白蘿蔔上即可。
溫馨小提示
