孕期營養素如何補充？這些營養素對孕婦有什麼作用，該怎麼補？除了孕期反應，最令準媽媽們頭疼的大概就是孕期補什麼的問題。
孕期營養宣傳常常自相矛盾，一會兒說必須要補鈣，一會兒又說千萬別補鈣！
長輩們也有七嘴八舌的“經驗”之談，這不能吃那不能吃，恨不得孕期喝涼水！很多媽媽常常有這樣的疑惑：孕期到底該不該補？應該補什麼？葉酸、鐵、鈣和DHA是孕期最重要四種營養元素，我們來看看……
葉酸
葉酸缺乏可導致胎兒畸形、胎兒神經管發育缺陷，從而增加包括無腦兒，脊柱裂的發生率。同時因爲影響紅細胞生成，以及胎盤的發育，也增加自然流產的機率。
孕中期、孕晚期，葉酸不足，孕婦易發生胎盤早剝，妊娠高血壓綜合徵，巨幼紅細胞性貧血：胎兒易發生宮內發育遲緩，重要臟器功能障礙、早產和出生低體重。
攝入量
備孕到早孕期，0.4mg葉酸，可以有效的降低80%左右的胎兒神經管發育異常。
過了懷孕早期的3個月後，葉酸的需求量增加至0.8mg到1mg
小提示：孕早期吃的話可能會引起胃腸道刺激，增加早孕反應等。
如何補
孕早期，合理飲食，多吃綠葉菜等就可滿足，3個月後，胎兒對於葉酸得需求量增加，建議增加8mg到1mg的葉酸補充劑，同時也要注意多種維生素的補充。
如何選
葉酸補充劑大體上分爲兩類，一種是藥字號，一種是健字號，建議是買藥字號的產品，因爲它們都是經過嚴格的藥品審批程序的，同時臨牀試驗也是達標的，
鈣
孕婦缺鈣可能會導致：胎兒體格發育不良、孕婦骨質疏鬆、孕婦腰腿疼痛和小腿抽筋。
攝入量
孕早期，孕媽媽每天推薦鈣的攝入量800mg
孕中晚期，孕媽媽每天推薦鈣攝入量1000mg
其中有300-400mg的鈣，孕媽媽可以從每天一日三餐的飲食中攝入
如何補
隨三餐一起服用，大量補水可以在一定程度上增加鈣的溶解度，增加元素鈣的吸收率。
孕早期，如果每天能夠喝400ml奶，點擊懷孕後您不知道的那些事兒···加上膳食中的鈣，就可以獲取800mg左右的鈣，達到鈣的攝入標準。
孕中晚期，適當添加鈣補充劑，每天補充離子鈣300mg左右，達到每天1000mg的鈣攝入量。
如何選
我們人體需要補充的是元素鈣，不同含鈣製劑其元素鈣的含量各不相同：
碳酸鈣含鈣量40%
枸櫞酸鈣（檸檬酸鈣）含鈣量21%
葡萄糖酸鈣含鈣9%
可見，碳酸鈣中元素鈣含量最高。
在選擇補鈣產品中，孕媽媽需要關注的是每片元素鈣的含量，根據自身需求量選擇，而不是關注是孕婦吃的還是普通人吃的。
DHA
DHA促進嬰幼兒神經功能發育，幫助視網膜發育，顯著提高嬰幼兒視敏度，調節免疫功，降低早期早產發生風險並適度促進胎兒生長。
攝入量：
孕婦和乳母每日攝入DHA不少於200mg。
如何補
藥補不如食補！DHA首先應靠食物充分補充，比如富脂魚類、蛋黃、海藻等。什麼樣的海魚適合孕媽媽吃呢？建議選擇低重金屬含量的深海魚，如帶魚、小黃花魚、秋刀魚、帶魚、鮁魚、鯛魚等，這些吃藻類，相對污染少。注意要補充DHA的話，最好不能煎炸，採取烤制或清蒸。每週吃2-3次，每次150克魚肉。
小提示：深海魚並非吃的越多越好。同樣因爲這類魚可能被重金屬污染。每週食用不超過500克的數量是不用擔心的。
如何選
如果因爲某種原因無法長期的、合理的通過食物攝入DHA，可增加DHA補充劑。
選擇藻類DHA提取物比魚油類更爲適宜。藻類植物是DHA的良好來源。魚類不能製造DHA，魚類只是DHA的生物積聚體。魚油類DHA製品在孕20周至胎兒出生後6個月內服用效果最佳。DHA應在吃牛奶、豆漿、雞蛋、魚、豆腐等食品時服用，或乾脆同牛奶或豆漿同服之，這樣吸收才充分，纔不會浪費DHA。
鐵
由於孕期的生理變化，孕婦的血容量快速增長，因此需要更多的鐵元素用於製造血紅蛋白來運輸氧氣。缺鐵會使胎兒氧供應減少，嚴重影響胎兒的生長髮育。
攝入量
孕初期每天需要攝入20毫克的鐵，在孕中期需要增加至24毫克，在孕晚期需要增加至29毫克。
小提示：但是鐵不能補多，多了可能會導致胃腸不適、便祕。
如何補
理論上講，這些鐵從食物中補充是足夠的，因此，更推薦食物補充。
動物性食物中的鐵比植物中的吸收率更高，你可以吃紅肉、肝臟、動物血、蛋這些食物，我們每天多吃一兩瘦肉，每週吃一次鴨血或豬肝，一般來說就夠了。如果不愛吃這些食物，就建議適當服用補劑了。 補鐵最佳時間在兩餐之間，對某些可能引起 胃腸道刺激的鐵劑宜在飯後服用；咖啡、茶、鈣劑及某些含鞣質的中草藥會阻礙人體吸收鐵劑，因此要避免同時服用；
小提示：維生素C能促進鐵的吸收。
如何選
亞鐵易被吸收，宜選用亞鐵製劑，如硫酸亞鐵、葡萄糖酸亞鐵、富馬酸亞鐵、乳酸亞鐵等。當口服鐵劑胃腸道反應嚴重而不能耐受或妊娠劇吐影響鐵劑吸收時，或嚴重貧血接近妊娠晚期需迅速補足鐵的準媽媽，可注射鐵劑， 如右旋糖酐鐵、山梨醇鐵或蔗糖鐵。
