對於貧血的孕婦，應進富含鐵質的食物，如豬肝、瘦肉以及新鮮蔬菜等。
育齡婦女由於月經、妊娠、分娩、哺乳、避孕等多種原因，成爲貧血高發的特殊人羣。缺鐵性貧血是導致孕產婦死亡的一個主要原因。孕婦貧血易發生早產及低出生體重，母親貧血，其胎兒肝臟貯存的鐵量少，嬰兒出生易發生貧血。
根據世界衛生組織的標準，孕婦血紅蛋白<11克/分升爲貧血，未孕婦女血紅蛋白<12克/分升爲貧血。
資料表明我國約1/3的未孕未哺乳婦女貧血，而哺乳及孕婦近一半貧血。我國育齡婦女的貧血情況是比較突出的，哺乳母親及孕婦的貧血情況較未孕未哺乳婦女更爲嚴重。孕婦貧血患病率與孕周關係密切。城市孕婦13周前貧血患病率爲16。4%，孕28-37周爲高峯，貧血患病率41。4%，但孕37周下降爲32%。資料提示，孕婦妊娠13周後，尤28周後要增加鐵劑的補充，矯治孕婦貧血。
孕婦貧血隨孕周增加的主要原因是：
（1）隨孕周增加，血液容量增加，血液相對稀釋；
（2）胎兒在母體內生長髮育對鐵的需要量增加，母親鐵營養相對不足，而致貧血。鐵缺乏是造成貧血的主要原因。
如何預防缺鐵性貧血呢？
（1）對於鐵缺乏造成的貧血，工業化國家長期以來採用食物強化鐵劑的方法取得了很好的效果，近年來許多發展中國家也推行食物強化鐵劑解決婦女及兒童貧血，常用與強化鐵劑的食物有面粉、玉米粉、醬油、糖、鹽等。我國現正實施醬油中強化鐵劑預防貧血。
（2）改善飲食，吃富含鐵的食物。動物性食物中肝臟、血豆腐及肉類中鐵的含量高、吸收好。蛋黃中也含有鐵，蔬菜中鐵的含量較低，吸收差，但新鮮綠色蔬菜中含有豐富的葉酸，葉酸參與紅血球的生成，葉酸缺乏造成大細胞貧血，也可引起混合性貧血。因此飲食中既要食入一定量的肉類、肝臟、血豆腐；也要食用新鮮蔬菜。肝臟中既含有豐富的鐵，維生素A，也有較豐富的葉酸，維生素A對鐵的吸收及利用也有幫助。每週吃一次肝對預防貧血是十分有好處的。
（3）對於中度以上貧血，口服鐵劑治療也是十分必要的。孕期貧血除服鐵劑以外，服用小劑量的葉酸（每日400ug）。孕婦服用小劑量葉酸不僅有利於預防貧血，還有利於預防先天性神經管畸形和先天性心臟病。但葉酸劑量不要大。
婦女貧血除鐵營養不足外，月經過多、功能性子宮內膜出血、子宮內置節育器、多次妊娠、多次流產等因素有關；慢性腸炎及消化吸收不良、瘧疾、腸寄生蟲感染（蛔蟲、鉤蟲、絛蟲）及包括艾滋病在內的慢性感染性疾病也是造成貧血的原因，以上疾病除營養補充外，必須要到醫院診治。
家庭生活中往往是這樣，父母竭盡所能來爲孩子提供充足的營養，卻很少意識到，孩子的生長髮育與母親的健康狀況密切相關。令人憂慮的是，據最新調查表明，我國育齡婦女缺鐵性貧血狀況嚴重，其中約1/3未孕未哺乳婦女貧血，近一半孕婦及哺乳婦女貧血，她們的健康狀況直接影響到嬰幼兒的生長髮育。
缺鐵性貧血是常見的營養性缺乏病。育齡婦女貧血率是反映婦女營養狀況的一項重要指標。育齡婦女由於月經、妊娠、分娩、哺乳、避孕等多種原因，成爲貧血高發的特殊人羣。育齡婦女，尤其孕婦貧血將影響自身健康，如易疲勞，體力下降，嚴重時還會發生貧血性心臟病等。研究證實，缺鐵性貧血是導致孕產婦死亡的一個主要原因，發展中國家孕產婦的死亡40%與貧血有關。
孕婦貧血易導致早產及新生兒低出生體重，母體貧血還可直接導致其胎兒肝臟貯存的鐵量不足，使嬰兒易發生貧血，影響胎兒的正常生長髮育和健康。因此，育齡婦女貧血，尤其孕婦貧血已引起國際社會的高度關注。《世界兒童問題首腦會議》及《九十年代中國兒童發展規劃綱要》均將增加婦女營養、減少孕婦貧血作爲發展戰略目標之一。
1998年以前，我國一直未進行過育齡婦女的全國性調查。爲了解中國育齡婦女及孕婦貧血情況，1998年，衛生部委託首都兒科研究所與11省婦幼保健院開展了育齡婦女貧血情況調查，共抽取11個省44個市縣，用統一配置的血紅蛋白分析儀及試劑進行檢測。共調查15～49歲育齡婦女19185人，其中未孕未哺乳婦女12535人，哺乳婦女1474人，孕婦5176人。
根據世界衛生組織的標準，孕婦血紅蛋白＜11克/公升爲貧血，未孕婦女血紅蛋白＜12克/公升爲貧血。本次調查結果顯示，全國育齡婦女貧血患病率如下：未孕未哺乳婦女爲35。6%（城市26。6%，農村37。7%）；哺乳婦女47。6%（城市43。9%，農村484%）；孕婦42。1%（城市35。5%，農村43。6%）。全國育齡婦女血紅蛋白平均值如下：未孕未哺乳婦女爲12。5克/分升（城市12。7克，農村12。2克），哺乳婦女12。1克/公升（城市12。5克，農村115），孕婦11。4克/分升（城市11。6克，農村11。1克）。
以上資料表明，全國約有1/3的未孕未哺乳婦女貧血，而哺乳婦女及孕婦近一半貧血，我國育齡婦女的貧血狀況比較嚴重；哺乳母親及孕婦貧血情況更爲嚴重；農村育齡婦女貧血情況較城市婦女重，血紅蛋白均值表明，農村育齡婦女基本處在貧血狀況下。
國際資料表明，工業化國家孕婦貧血患病率爲13%，美國爲17%；發展中國家孕婦貧血患病率爲40%～80%。我國孕婦貧血患病率42。1%，相當於發展中國家的水平，爲工業化國家孕婦貧血率的3倍多。我國四類縣（貧困縣）未孕未哺乳婦女，哺乳婦女及孕婦貧血率均爲60%以上，尤其哺乳婦女貧血率高達75。9%，說明貧困地區婦女貧血情況十分嚴重，必須加以解決。
育齡婦女貧血分爲輕度、中度及重度。全國輕中重度貧血構成情況是：未孕未哺乳婦女分別爲56。1%、41。8%、2。1%；孕婦分別爲56。4%、41。7%、1。9%。哺乳婦女分別爲38。3%、56。4%、5．3%。未孕未哺乳婦女及孕婦貧血中，中重度佔近一半，而哺乳婦女佔近2/3。中重度貧血是必須予以治療的。
孕婦貧血患病率與孕期關係密切。此次調查結果表明，農村孕婦貧血率妊娠13周前爲26%，隨着孕期的增加，貧血患病率上升，懷孕37周後高達54。4%；城市孕婦13周前貧血率爲16。4%，懷孕28～37周時達高峯，貧血率爲41．4%，但懷孕37周時降爲32%，與農村有所不同。
據分析，孕婦貧血率隨孕周增加而上升的主要原因是：
（1）隨着懷孕天數的增加，血液容量擴大，血液相對稀釋；
（2）胎兒在母體內生長髮育對鐵的需要量增加，母體鐵營養相對不足而致貧血。
此外，懷孕37周後城鄉孕婦貧血率的不同變化，可能與城市孕婦後期或產前及時發現貧血並給予積極治療，使貧血狀況改善有關。但農村孕婦得到治療的機會少，妊娠晚期貧血患病率便繼續上升。因此說明，孕婦妊娠13周後，尤其28周後要增加鐵劑的補充，農村孕婦一定要注意妊娠晚期的營養補充和鐵劑治療。
如何解除育齡婦女貧血威脅？
據有關資料顯示，發展中國家幾乎所有孕婦都存在體內鐵貯存低下現象。鐵缺乏是造成貧血的主要原因，如何預防缺鐵性貧血，有必要從以下幾方面着手：
食物強化鐵劑對於鐵缺乏造成的貧血，工業化國家長期以來採用食物強化鐵劑的方法取得了很好的效果，近年來許多發展中國家也推行食物強化鐵劑，以解決婦女及兒童貧血。常用於強化鐵劑的食物有面粉、玉米粉、醬油、糖、鹽等。
改善飲食，多吃富含鐵的食物動物性食物中肝臟、血豆腐及肉類中鐵的含量高，吸收好；蛋黃中也含有鐵；蔬菜中鐵的含量較低，吸收差，但新鮮綠色蔬菜含有豐富的葉酸，葉酸參與紅血球的生成，葉酸缺乏會造成細胞貧血，也可引起混合性貧血。因此飲食中既要食入一定量的肉類、肝臟、血豆腐，也要食用新鮮蔬菜。肝臟中既有豐富的鐵、維生素A，也有較豐富的葉酸，維生素對鐵的吸收及利用也有幫助，每週吃一次肝對預防貧血十分有好處。
鐵劑治療對於中度以上貧血的育齡婦女，除改善營養外，口服鐵劑也是十分重要的。常用鐵劑有硫酸亞鐵、葡萄糖酸亞鐵、富馬酸亞鐵及維血沖劑等。孕期貧血除服鐵劑以外，可服用小劑量葉酸。孕婦服用小劑量葉酸不僅有利於預防貧血，還有利於預防嬰兒先天性神經管畸形和先天性心臟病。但葉酸劑量不要大。
育齡婦女貧血除鐵營養不足外，也與月經過多、功能性子宮內膜出血、子宮內置節育器及多次妊娠、多次流產等因素有關，慢性腸炎及消化吸收不良，瘧疾、腸寄生蟲感染（蛔蟲、鉤蟲、絛蟲）甚至包括艾滋病在內的慢性感染性疾病也會造成貧血。育齡婦女如果有以上非營養性疾病，必須要到醫院診治，以解除貧血的威脅。
有不少婦女在懷孕期間會出現不同程度的貧血，其中多數屬於缺鐵性貧血。孕婦貧血雖不是什麼兇症惡疾，但對母嬰健康的危害卻不能忽視，應及早發現與糾正。
下面介紹幾種貧血的食療方：
花生枸杞蛋：花生100克，雞蛋2個，枸杞子10克，紅糖50克，大棗10枚。先將花生仁，枸札子煮熟，然後放入紅糖，大棗，雞蛋，再煮片刻食用。每天一次，連服10~15天。
當歸生薑羊肉湯：當歸，生薑各15克，羊肉250克，山藥30克。先將羊肉洗淨切塊，當歸用紗布包好，再將山藥，薑片放入沙鍋內，加水適量燉湯，燉好後放入調味品，飲湯食用。每週3~4次，連服30天。
首烏芝麻雞：何首烏130克，黑芝麻50克，未下蛋的烏骨雞1只。先將雞剖洗後，去頭足，將何首烏，黑芝麻置於雞胸內，用白棉線縫合，放入沙鍋內煲湯至雞爛即可食用。每日3次，連服3周。
枸杞大棗粥：取大棗5枚，枸杞子10克，與大米共熬爲粥。每天3~4次，連服30天。
阿膠瘦肉湯：瘦豬肉100克，阿膠10克。先將豬肉放入沙鍋內，如水適量，用文火燉熟後加入阿膠燉化，調味後飲湯食肉。隔日1次，連服20天。
桂圓桑套汁：取桂圓1份，桑茸2份，加水煮至桑茸爛熟，去渣留汁，再加入適量冰糖熬至稍粘稠後食作。每日3次，每次服2~3匙，連服30天。
貧血是婦女較常見的一種疾病。貧血的婦女如懷孕，貧血症狀往往加重，甚至影響第二代的發育，這是因爲妊娠期血容量增加，其中血漿增加比紅細胞增加得多，血液被稀釋，使正常孕婦的血色素下降至10克，則爲生理性貧血，一般分娩後，血色素可逐漸上升至正常水平。如果血色素下降到10克以下，紅細胞在330萬／立方米以下者，則爲病理性貧血。輕度貧血對妊娠無多大影響，嚴重貧血者由於血液攜氧能力降低，使胎盤缺氧，以致引起胎盤絨毛髮生退行性變、出血壞死、梗塞而導致胎兒宮內室息，嚴重者還可引起早產或死產。由於胎盤的血、氧供應不足，也影響胎兒生長髮育，即使能夠足月妊娠，孩子生下來也會個子小、重量輕、智力差，貧血產婦所生的新生兒由於體內鐵質貯備量低，即使出生時無顯著病變，血色素在正常範圍，但因鐵的貯備不足，往往出生後不久便會出現貧血現象。
除妊娠造成的貧血以外，嘔血、便血、創傷性出血、月經過多、鉤蟲病、營養不良等都可以引起貧血。輕度貧血者，除皮膚粘膜蒼白外，很少有其它明顯症狀。病情較重者，則常有口腔炎、舌炎、皮膚及毛髮乾燥、脫髮、面黃、水腫、全身乏力、頭暈、心悸、胃納不佳、呼吸短促等症狀。當血色素下降至5～6克％時，心臟明顯增大。嚴重貧血者，由於心肌缺氧，可發生貧血性心臟病，在妊娠或分娩期易發生心力衰竭。
對於貧血的孕婦，應進富含鐵質的食物，如豬肝、瘦肉以及新鮮蔬菜等。還要及時糾正胃腸道疾病。如若是寄生蟲病引起的貧血，應進行驅蟲治療。即使非貧血的婦女懷孕，也易產生貧血症狀，那麼孕前即患貧血症的婦女，懷孕後其貧血症狀將會更加嚴重，所以當已婚婦女決心承擔做母親的神聖使命時，應檢查自己是否患有貧血疾病，及早發現和治療是保護母嬰健康的重要措施。
