孕期營養過剩可能導致胎兒在子宮內出現缺氧、產傷如顱腦損傷、肩難產、肢體骨折等發病率增加的情況，在這些情況下很有可能會威脅到胎兒的生命。
很多孕婦在懷孕期間爲了能夠更好的補充營養，經常會大量進食一些肉類、魚類、蛋類和甜食等食物，這類食物雖然營養豐富，但如果長期大量攝取的話，會使體內兒茶酚胺水平增高。在這種情況下，很容易導致胎兒出現有脣裂、齶裂等畸形的情況。
在懷孕期間如果營養過剩的話，會導致準媽媽體重過度增加，長期體重超負荷的增加會加重心臟負擔。
懷孕期間如果體重增加過速，特別是在懷孕5個月之後，如每兩週體重增加超過一公斤時，容易發生合併妊娠高血壓綜合徵。妊娠高血壓綜合徵是一種血管的病變，懷孕媽媽會出現高血壓、水腫或是蛋白尿的臨牀病症，進而會影響到胎兒的成長與氧氣的獲得，常常會造成胎兒生長遲滯、胎盤早期剝落甚至胎死腹中等的嚴重情況。
妊娠糖尿病
對一些帶有糖尿病基因的媽媽或是特別愛吃甜食的懷孕媽媽而言，懷孕過程中身體的生理反應會導致血液中的血糖呈現鈍化的現象。因此稍不注意飲食，血液中的血糖值就會直線上升，使得妊娠糖尿病突然出現，從而導致巨嬰症、胎死腹中、新生兒血糖過低等嚴重合並症的發生。
如果準媽媽不加節制地進食，胎兒容易長得壯碩。如果胎兒的體重經超聲波度量超過4000克時就是巨大兒了。巨大兒可能導致胎頭大小與骨盆大小不對稱的情況，不利產程進展中胎頭的下降和胎頭進入骨盆腔的角度，因此會延長產程進度，阻礙產程進展，甚至危害胎兒和母親的性命。當這些“大”寶寶經過產道時，也容易造成產道嚴重裂傷，導致產婦出血量過多。
在正常生產過後，產婦的體重往往並不會立即恢復到產前的狀態，依舊會留下3～5公斤的重量在身上。如果在懷孕期間，媽媽體重的增加又是“超水準”的，那麼可想而知，媽媽很難再恢復到孕前的苗條身材了
