當孕婦朋友懷孕後，其需要補充的鐵越來越多，因爲這時需要滿足兩個人的補鐵需求，一個是自己，一個是肚子裏的寶寶，如果飲食中沒有及時補充足夠的鐵的話，很容易造成孕婦體內儲存的鐵消耗殆盡，造成貧血症狀。
女性孕期的營養補充異常的關鍵，女性很容易出現貧血的情況，可能你會說你經常吃補鐵的保健品，但藥補不如食補，我們建議孕媽們通過食補來達到補血的目的。那孕婦貧血的原因都有哪些呢？孕婦貧血對胎兒發育又都有什麼影響呢？出現孕婦貧血了改如何進行補充呢？這些都是孕媽朋友們非常關係的話題？由於時間的緣故今天小編先先跟大家分享幾道小編私藏的精選孕婦補血食譜推薦給孕媽咪朋友們。相信對你們會有所幫助的！
爲什麼要補血？當孕婦朋友懷孕後，其需要補充的鐵越來越多，因爲這時需要滿足兩個人的補鐵需求，一個是自己，一個是肚子裏的寶寶，如果飲食中沒有及時補充足夠的鐵的話，很容易造成孕婦體內儲存的鐵消耗殆盡，造成貧血症狀。所以治療孕婦貧血很重要，一般業界都是建議以食療法爲主，因爲它最營養健康。下面我們就一起來看下今天小編給大家分享的都是幾道什麼健康食譜吧：
第一道孕婦補血食譜—紅棗兔肉
紅棗含有豐富的維生素A、維生素C、維生素B2等營養元素，尤其是鈣和鐵含量豐富，可有效預防準媽媽貧血。兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、少膽固醇的肉類，含有豐富的卵磷脂，是寶寶大腦和其他器官發育不可缺少的物質。
紅棗兔肉
紅棗兔肉所需原料：兔肉300克，紅棗30克。
調料：鹽3克，油15克，料酒10克，醋5克。
做法：
一、紅棗洗淨、去核、瀝乾水分備用。
二、將兔肉洗淨，切塊，均勻地抹上油、鹽、料酒和醋，與紅棗一起放瓦鍋內，隔水蒸1小時，兔肉熟爛即可。
第二道孕婦補血食譜—豆芽炒豬肝
豆芽脆，豬肝嫩，吃起來味美爽口，加上豬肝含有豐富的鐵質，可以預防和治療孕婦貧血，同時，還含有豐富的蛋白質、維生素A和維生素B以及鈣、磷、鋅等礦物質，這些都是人體所必需且容易缺乏的營養物質。這道菜，能幫助孕婦早期攝入全面合理的營養素，有利於防止胎兒畸形。
第二道孕婦補血食譜—豆芽炒豬肝
豆芽炒豬肝所需原料：豬肝100克，豆芽300克，澱粉10克。
調料：料酒、鹽、醬油、醋各適量。
做法：
一、將豆芽洗乾淨，再放入沸水中燙一下，撈出來瀝乾水。
二、將豬肝洗淨，切成薄片。澱粉加適量水調成稠糊，再將切好的肝片放入，攪拌均勻。
三、鍋內放油燒至七成熱後，將豆芽倒入翻炒幾下，加入鹽，滴幾滴醋，炒拌均勻，盛入盤中備用。
四、洗淨鍋後再放適量油，待油燒至七成熱時，倒入肝片，迅速劃散，再加入料酒、醬油翻炒，最後將已炒好的豆芽倒入鍋內，翻炒均勻即可
五、注意肝片可多炒一下，以殺死細菌。
第三道孕婦補血食譜—乾貝烏雞
其中乾貝含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、鈣、鉀、鐵、鎂、硒等營養元素，並含有豐富的穀氨酸鈉，味道十分鮮美。而烏雞含豐富的黑色素、蛋白質、B族維生素。其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉。
烏雞乾貝湯
乾貝烏雞所需原料：烏骨雞500克，生乾貝6粒，當歸20克，龍眼肉20克，姜10克。
調料：鹽適量。
做法：
1. 生乾貝放入清水中泡發;烏骨雞洗淨、汆燙後撈出、切塊。
2. 將雞塊放入鍋中加清水和泡發好的乾貝一起燉煮，15至20分鐘後可將當歸、龍眼肉、姜放入繼續燉煮。
3. 燉至雞塊熟爛，加鹽調味後即可食用。
不少孕媽希望產後成爲辣媽，建議在食用高熱量的食物時，用餐時間選擇在早中餐，晚餐儘量以蔬菜和白肉以及粥爲主，避免過多的脂肪儲存在體內。適當的脂肪能促進胎兒的發育，過多的脂肪則會成爲身體的負擔變成脂肪。
