產後新媽咪都面臨着坐月子，月子裏飲食是非常重要的，正確的飲食不僅能讓新媽咪身體健康，而且還能讓寶寶吃到營養健康的奶水。月子裏吃雞是許多地方的習俗，但是到底是吃公雞湯還是母雞湯呢?
產後吃燉母雞易回奶
母雞肉裏蛋白質的含量較高、種類多、且易消化，容易被人體吸收利用，有增強體力、強身壯體的作用;母雞肉裏的磷脂類對人體生長髮育有重要作用，是國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。母雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等都有很好的食療作用。
面對有補血作用的母雞，產後一週內的新媽媽卻不能吃，這是因爲，女性分娩後血液中雌激素和孕激素的濃度大大降低，催乳素纔會發揮促使乳汁分泌的作用。如果女性產後就食燉老母雞，而母雞的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，會使血液中雌激素濃度增加，而影響催乳素的效能，進而導致乳汁不足，甚至完全回奶。
不過產婦開奶以後，待乳汁分泌較爲充足時，最好是在產後10天左右，是可以吃燉母雞的。
燉公雞可以催乳
跟母雞相比，產後一週內更適合吃燉公雞，因爲公雞體內所含的雄激素有對抗雌激素的作用，因此吃燉公雞有催乳的效果，這對嬰兒的身體健康起着潛在的促進作用。另外，公雞所含脂肪較母雞少，吃了不易導致發胖，有助於哺乳期保持好身材，嬰兒也不會吃到脂肪含量多的乳汁而引起消化不良、腹瀉等情況。所以，產後多食公雞對母嬰更有益。
不過有一點要注意的是，當乳頭不通，即乳房發脹而無奶時，切勿吃公雞下奶，否則會引起乳腺炎。
