哺乳期是不建議吃榨菜的，榨菜屬於醃製類食物，醃製類食品中含有大量的亞硝酸鹽，亞硝酸鹽在人體內外與仲胺類作用形成亞硝胺類，它在人體內達到一定劑量時是致癌、致畸、致突變的物質，可嚴重危害產婦的身體健康。同時有研究表明五歲以下兒童發生腦癌的相對危險度增高與母體經食物攝入亞硝酸鹽量有關。
所以哺乳期應當儘量避免食用榨菜這樣的醃製類的食物，同時要注意營養平衡，適當多吃一些優質蛋白質，新鮮蔬果之類的。
1、多吃高蛋白質食物
哺乳期間，媽媽每天需要的蛋白質可增加15公克，可從奶類及蛋豆魚肉類中攝取，大約增加1至2杯的奶類或約手心大的肉片，對於素食媽媽來說可選用黃豆製成的豆腐、豆乾、豆漿、乾絲、豆包等優質蛋白質。如果寶寶對奶製品過敏，媽媽仍然可以喝牛奶，因爲到了媽媽體內後，經過酵素分解，等寶寶喝時就沒有影響了，但切忌不要給一歲以前的寶寶吃蛋白，以免造成過敏反應。
2、多補充維生素
深綠色，黃紅色蔬菜及水果，可提供維生素A;適當地曬太陽可補充維生素D;瘦肉，蛋，肝，粗糧，蘑菇等可提供維生素B;新鮮水果特別是鮮棗、山楂、獼猴桃等含維生素C豐富。
3、多喝湯
湯湯水水有利於分泌乳汁，因此除了每餐要有湯水外，哺乳期女性每日至少還要攝入2700-3200cc的水分，可以通過牛奶、水、黑麥汁以及豆漿等補充。
4、忌食回奶食物
人蔘、韭菜、麥茶、生麥芽等是常見的回奶，退奶食物，因此哺乳期媽媽應注意忌食。此外，生冷的食物也會導致回奶，也應禁忌。
