產婦坐月子可以少量吃點黃皮，要用開水燙一下才可以吃。
黃皮含有豐富的維生素C、糖、有機酸、酚類、黃酮甙、氨基酸及果膠等物質，具有消除胸腹脹滿、生津、止渴、順氣、鎮咳、消食健胃、理氣健脾、行氣止痛等功效，產婦在坐月子期間適量吃些黃皮對身體是有好處的。目前暫無任何資料表明產婦吃黃皮有不良影響，所以產婦是可以吃黃皮的，但不可多吃，而且需要用開水燙一下去去寒氣，黃皮屬於性涼水果，產婦產後脾胃虛弱，多食容易導致腸胃不適，甚至落下病根。
1、黃皮不能多吃，一天十粒左右即可。
黃皮是涼性水果，且含有比較多的有機酸，食用過多會導致腸胃不適，甚至落下病根。
2、以下人羣不適宜吃黃皮：
(1)脾胃虛寒的人或患有胃炎的產婦不可多食，否則會造成腹瀉。
(2)黃皮中含糖量是比較高的，本身血糖高的產婦不宜多吃。
3、吃黃皮時如果是連皮一起吃的話，一定要清洗乾淨，以免把殘留的農藥或是細菌也一起吃下去，引起身體不適。
4、黃皮的保存方法：
(1)一般來說，新鮮的黃皮放在陰涼乾爽的地方可以保存4-5天左右。
(2)黃皮也可以放在冰箱保存，但是保存的時間並不長，最多也就幾天。
(3)如果想要持續長時間都能品嚐到美味的黃皮，那麼將其製作成果醬或者是醃製後是最好的。
1、黃皮雞湯
材料：雞湯、黃皮、鹽。
做法：
(1)按照通常的做法先把雞湯煮好。
(2)取部分雞湯放入小鍋中，加入黃皮 ，再慢煮一會。
(3)加鹽調味即可。
小貼士：用黃皮煮肉類的湯，味道很特殊，有黃皮特有的香味，還有點酸酸的，不油膩，爽口，正好可以給產婦開胃口，尤其適合夏天飲用。
2、蜂蜜黃皮
材料：黃皮250克、水50克、冰糖50克、蜂蜜250克
做法：
(1)黃皮去核。
(2)鍋中加和黃皮平齊的水開後加冰糖，轉小火熬煮。
(3)煮到黃皮變軟粘稠後關火，降溫後加入蜂蜜，攪拌均勻。
(4)密閉罐中存放3--7天后就可以飲用了。
小貼士：
1、產婦坐月子可以加溫水沖泡飲用。
2、蜂蜜黃皮具有清熱潤肺，止咳平喘，理氣化痰的功效哦。尤其適用於有以下症狀的產婦：肺燥之咳嗽，痰多，胸悶，咽喉痛癢，聲音沙啞。
