泥鰍不能和什麼一起吃

抑制消化和吸收

泥鰍與黃瓜一同食用，會不利於營養物質的消化和吸收，所以二者不宜搭配同食。

引起中毒

泥鰍性溫補;而蟹藥性冷利，二者功能相反，若同時食用會引起中毒現象。

導致陰虛火盛

泥鰍有補中益氣、祛除溼邪、解酒等作用。但不宜與狗肉同食，否則易導致陰虛火盛。

影響消化吸收

泥鰍不宜與檾蒿一同食用，若二者一同食用會降低營養價值，且影響消化吸收，對健康不利。