材料：鹿茸、雞肉。
做法：
1.先颳去鹿茸毛，切片。
2.雞肉洗淨切小塊。
3.鹿茸、雞肉(也可用瘦肉)同放入盅內，隔水燉上三小時，便可以飲食了。
材料：豬腰、鹿茸、料酒、鹽。
做法：
1.豬腰對半切開，切去中間的白色網狀物，用鹽搓洗3-5遍後用鹽水/白酒浸泡1-2小時。
2.浸泡結束後沖洗豬腰子，把鹿茸鋪在一片豬腰子的切面上，把另外一片蓋上。
3.把豬腰子和鹿茸放入一個略深一點的碗或盆或杯裏，加入沒過豬腰子的水。倒入適量料酒。
4.鍋裏倒水，把乘豬腰子的碗放入，燉1個小時。我是直接放入電飯鍋，按了1小時煮湯即可。
材料：鹿茸、雞肉、黃酒。
做法：
1.光雞洗淨放入滾開水中，高火3分鐘，取出洗淨;
3.食用時放精鹽即可。
材料：枸杞、山藥、鹿茸、豬腰、生薑、紅棗、米酒。
做法：
1.將枸杞、山藥、生薑、紅棗洗淨。
2.與鹿茸片、米酒一起放進燉盅內。
3.將豬腰加水煮湯再倒入燉盅內，用文火隔水燉二小時，調味後即可食用。
材料：鹿茸6克，豬瘦肉50克。
做法：
1.將豬瘦肉洗淨，切小塊;鹿茸洗淨。將用料放入燉盅，加清水適量，隔水燉3—4小時，加精鹽調味即成。
2.佐餐食用.一天之內服完。
