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【電飯鍋怎麼做可樂雞翅】電飯鍋可樂雞翅的做法

來源:寶貝周    閱讀: 1.27W 次
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電飯鍋怎麼做可樂雞翅:做法一

材料:可樂1小瓶(500ML),雞翅8根,米酒或料酒1湯匙,醬油2湯匙,生薑8片,油1湯匙。

做法

1、雞翅洗淨,生薑切片。

2、在電飯鍋裏倒入1湯匙食用油,放進薑片抹勻油。

3、把雞翅放在薑片上,加入1小瓶(500ml)可樂,確保可樂沒過雞翅。

4、再加2湯匙醬油,1湯匙料酒,按下煮飯鍵,等電飯鍋跳到保溫檔就好啦。

【電飯鍋怎麼做可樂雞翅】電飯鍋可樂雞翅的做法

電飯鍋怎麼做可樂雞翅:做法二

材料:雞翅中2斤,可樂一罐(300ml不到),醬油1/3碗,蒜粒若干(非必需)、幹辣椒3、4個(非必需),生薑。

做法

1、雞翅2斤洗淨,沸水中汆一下,再冷水中沖洗乾淨瀝乾。

2、把雞翅和其他材料都倒入一個盆中,略微抓捏幾下,使每塊雞翅都能裹上顏色。

3、把抓捏好的雞翅和調料倒入電飯煲中,蓋上蓋子,按一下煮飯鍵開關,等見到出氣口開始有蒸氣冒出時,掀開蓋子,用筷子或鏟子把雞翅拌一下,以使每塊雞翅上色均勻。

4、到30分鐘時再次打開蓋子,用筷子插入一塊雞翅中,若發現筷子很容易就能插進去的話,說明雞翅已經好了可以吃了。反之就蓋上蓋子再煮一會兒。

【電飯鍋怎麼做可樂雞翅】電飯鍋可樂雞翅的做法 第2張

電飯鍋怎麼做可樂雞翅:做法三

材料:可樂1瓶,雞翅8只,生薑3片,蒜1瓣,生抽1勺,鹽1勺。

做法

1、雞翅洗去血水,加一小勺鹽醃製20分鐘,用叉子或者牙籤在雞翅表面戳一些小孔。

2、按下煮飯鍵,倒入適量油,放薑片,蒜,雞翅皮朝下,蓋蓋煎煮一會。

3、待雞翅表面煎至金黃色,倒入可樂,沒過雞翅再倒入生抽就行,蓋蓋,跳鍵後再按一次煮飯鍵,收汁即可。

小貼士

1、一定不能沒有姜,否則雞的土腥味去不掉的。

2、可樂和醬油的比例約爲3:1。

【電飯鍋怎麼做可樂雞翅】電飯鍋可樂雞翅的做法 第3張

電飯鍋怎麼做可樂雞翅:做法四

材料:雞中翅一斤,姜,蒜,可樂,醬油。

做法

1、雞翅放冷水洗去血水,姜蒜也清洗乾淨。

2、電飯鍋清空後預熱,預熱完成後按鍵會跳掉。

3、雞翅放進去煎,大致就一面朝上後蓋上蓋子,然後按下按鍵,煎雞翅的時候不需要放油,雞翅裏本身就有油脂。

4、按鍵跳掉後過一分鐘開蓋子,翻另一面煎,翻面後再次按下按鍵。

5、按鍵跳掉後不需要再管了,打開可樂喝兩口後倒進去,可樂淹過雞翅就可以,再倒入十克醬油蓋上蓋子繼續煮。

6、煮到差不多湯只有一點的時候拔掉電源就可以了。

【電飯鍋怎麼做可樂雞翅】電飯鍋可樂雞翅的做法 第4張

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